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Weihnachten in Amsterdam
Das Kochbuch für ein entspanntes Fest
Buch von Yvette Van Boven
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Festlich beleuchtete Grachten, schneebedeckte Hausboote, geschmückte Straßen und urholländische Gemütlichkeit - in der Weihnachtszeit ist Amsterdam stimmungsvoller denn je.
Yvette van Boven, die charmanteste Köchin der Niederlande, nimmt uns mit in ihre Heimat und versorgt uns mit über hundert einfachen Wohlfühl-Rezepten und vielen nützlichen Tipps für ein entspanntes Fest. Denn sie weiß, wie man es sich an kalten Tagen gutgehen lässt und sich perfekt auf Weihnachten einstimmt: von süßen Sachen für zwischendurch wie Brioche-Schnecken mit roten Früchten oder heißer Ingwer-Schokolade über Kürbiscremesuppe mit Sternanis und Flusskrebsschwänzen bis hin zum Festtagsperlhuhn mit Prosecco-Soße.
Um die Planung des Weihnachtsessens zu erleichtern, finden sich am Ende des Bandes vielfältige Menüvorschläge: Egal, ob Sie einen Brunch für die ganze Familie, ein romantisches Dinner zu zweit oder ein kaltes Buffet für viele Freunde geplant haben - mit diesem Kochbuch sind Sie bestens vorbereitet, um die Feiertage voll und ganz genießen zu können.
Festlich beleuchtete Grachten, schneebedeckte Hausboote, geschmückte Straßen und urholländische Gemütlichkeit - in der Weihnachtszeit ist Amsterdam stimmungsvoller denn je.
Yvette van Boven, die charmanteste Köchin der Niederlande, nimmt uns mit in ihre Heimat und versorgt uns mit über hundert einfachen Wohlfühl-Rezepten und vielen nützlichen Tipps für ein entspanntes Fest. Denn sie weiß, wie man es sich an kalten Tagen gutgehen lässt und sich perfekt auf Weihnachten einstimmt: von süßen Sachen für zwischendurch wie Brioche-Schnecken mit roten Früchten oder heißer Ingwer-Schokolade über Kürbiscremesuppe mit Sternanis und Flusskrebsschwänzen bis hin zum Festtagsperlhuhn mit Prosecco-Soße.
Um die Planung des Weihnachtsessens zu erleichtern, finden sich am Ende des Bandes vielfältige Menüvorschläge: Egal, ob Sie einen Brunch für die ganze Familie, ein romantisches Dinner zu zweit oder ein kaltes Buffet für viele Freunde geplant haben - mit diesem Kochbuch sind Sie bestens vorbereitet, um die Feiertage voll und ganz genießen zu können.
Über den Autor
Yvette van Boven, geboren 1968, ist Köchin, Illustratorin, Food Stylistin und Rezeptautorin für Magazine und Tageszeitungen. Sie hat eine eigene Kochshow im niederländischen Fernsehen. Bei DuMont erschienen ihre Kochbücher ¿Home Made. Natürlich hausgemacht¿ (2011), ¿Home Made. Winter¿ (2012), ¿Home Made. Sommer¿ (2013) und ¿Home Baked¿ (2015). Yvette van Boven lebt in Amsterdam und Paris. [...]
Zusammenfassung
Ein genussvoller Ausflug ins weihnachtliche Amsterdam

Der perfekte Begleiter für eine stressfreie und gemütliche Weihnachtszeit

"Dieses Buch fühlt sich an, wie nach Hause zu kommen." Monique van Loon, [...]

Mit 140 farbigen Abbildungen, farbigem Vorsatzpapier und zahlreichen Illustrationen, zwei Lesebändchen
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Originaltitel: ¿Home Sweet Home Xmas¿
Inhalt: 304 S.
140 farbige Illustr.
ISBN-13: 9783832199647
ISBN-10: 3832199640
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Boven, Yvette Van
Kamera: Verschuren, Oof
Übersetzung: Schulhof, Linda Marie
Hersteller: DuMont Buchverlag
DuMont Buchverlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG, Alexandra Dey, Amsterdamer Str. 192, D-50735 Köln, info@dumont-buchverlag.de
Abbildungen: 140 farbige Abbildungen, mit ca. 140 farbigen Abbildungen sowie zahlreichen Illustrationen gebunden mit farbig gestaltetem Vorsatz und zwei Lesebändchen
Maße: 266 x 223 x 30 mm
Von/Mit: Yvette Van Boven
Erscheinungsdatum: 16.09.2019
Gewicht: 1,41 kg
Artikel-ID: 116353047
Über den Autor
Yvette van Boven, geboren 1968, ist Köchin, Illustratorin, Food Stylistin und Rezeptautorin für Magazine und Tageszeitungen. Sie hat eine eigene Kochshow im niederländischen Fernsehen. Bei DuMont erschienen ihre Kochbücher ¿Home Made. Natürlich hausgemacht¿ (2011), ¿Home Made. Winter¿ (2012), ¿Home Made. Sommer¿ (2013) und ¿Home Baked¿ (2015). Yvette van Boven lebt in Amsterdam und Paris. [...]
Zusammenfassung
Ein genussvoller Ausflug ins weihnachtliche Amsterdam

Der perfekte Begleiter für eine stressfreie und gemütliche Weihnachtszeit

"Dieses Buch fühlt sich an, wie nach Hause zu kommen." Monique van Loon, [...]

Mit 140 farbigen Abbildungen, farbigem Vorsatzpapier und zahlreichen Illustrationen, zwei Lesebändchen
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Originaltitel: ¿Home Sweet Home Xmas¿
Inhalt: 304 S.
140 farbige Illustr.
ISBN-13: 9783832199647
ISBN-10: 3832199640
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Boven, Yvette Van
Kamera: Verschuren, Oof
Übersetzung: Schulhof, Linda Marie
Hersteller: DuMont Buchverlag
DuMont Buchverlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG, Alexandra Dey, Amsterdamer Str. 192, D-50735 Köln, info@dumont-buchverlag.de
Abbildungen: 140 farbige Abbildungen, mit ca. 140 farbigen Abbildungen sowie zahlreichen Illustrationen gebunden mit farbig gestaltetem Vorsatz und zwei Lesebändchen
Maße: 266 x 223 x 30 mm
Von/Mit: Yvette Van Boven
Erscheinungsdatum: 16.09.2019
Gewicht: 1,41 kg
Artikel-ID: 116353047
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