Rita Bernardi: Vollwertküche

Cover: 9788882664893 | Vollwertküche | Gesund, einfach, delikat | Rita Bernardi | Buch | 2016

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Beschreibung

"Der Mensch ist, was er isst!" Vitalstoffreiche, vegetarische Vollwertkost hilft Ihnen, Ihre Vitalität und Gesundheit zu fördern und nachhaltig zu verbessern. Über 200 köstliche Rezepte sowie zahlreiche Anregungen und Tipps helfen Ihnen, Zucker, raffinierte Fette und Auszugsmehle vom Speiseplan zu nehmen und dennoch nichts zu vermissen. Allgemeine Empfehlungen für eine ausgewogene Ernährung und zur Erhaltung Ihrer Gesundheit machen dieses Buch zu einem wertvollen Ratgeber.

Über den Autor

1965 in Bruneck geboren, wohnt heute in Marling; verheiratet und Mutter von drei Kindern; seit 1989 Lehrerin an der Berufsschule in Meran. Seit 20 Jahren beschäftigt sie sich mit der vitalstoffreichen Vollwertkost. Sie ist passionierte Hobbyköchin, hat eine Ausbildung für Vollwertküche gemacht und eignete sich so fundiertes Wissen im Bereich Vollwertkost an. Im Laufe der Jahre kam es zu einer umfangreichen Rezeptesammlung. Sie hat die Ausbildung zur Gesundheitsberaterin im "Dr. Max Otto Bruker Haus" in Lahnstein (Deutschland) absolviert und ist seit 1990 aktiv in der Südtiroler Gesellschaft für Gesundheitsförderung SGGF tätig, wo sie seit 2006 den Vorsitz innehat. Rita Bernardi hält seit Jahren verschiedene Kochkurse sowie Vorträge über die Vollwertküche, gibt Ernährungsberatung zur Vollwertkost und arbeitet bei verschiedenen Veranstaltungen im Bereich gesunde Ernährung mit.

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Buch
Inhalt:	170 S.
ISBN-13:	9788882664893
ISBN-10:	8882664899
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Bernardi, Rita
Kamera:	Meraner, Hannes
Fotograph:	Meraner, Hannes
Hersteller:	Athesia Tappeiner Verlag Athesia-Tappeiner Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Athesia Verlag, Avogadrodztaße 6 - 2.Stock, I-39100 BOZEN, buchverlag@athesia.it
Abbildungen:	Mit ca. 60 Farbfotos
Maße:	239 x 200 x 18 mm
Von/Mit:	Rita Bernardi
Erscheinungsdatum:	15.03.2016
Gewicht:	0,757 kg

Artikel-ID: 101895587

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Buch
Inhalt:	170 S.
ISBN-13:	9788882664893
ISBN-10:	8882664899
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Bernardi, Rita
Kamera:	Meraner, Hannes
Fotograph:	Meraner, Hannes
Hersteller:	Athesia Tappeiner Verlag Athesia-Tappeiner Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Athesia Verlag, Avogadrodztaße 6 - 2.Stock, I-39100 BOZEN, buchverlag@athesia.it
Abbildungen:	Mit ca. 60 Farbfotos
Maße:	239 x 200 x 18 mm
Von/Mit:	Rita Bernardi
Erscheinungsdatum:	15.03.2016
Gewicht:	0,757 kg