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Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Veggie for Future - Vegetarisch kochen: Der easy Einstieg!
Einfach und nachhaltig kochen mit Wow-Faktor
Taschenbuch von Rose Marie Donhauser (u. a.)
Sprache: Deutsch

7,99 €*

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Kategorien:
Beschreibung

Egal, ob mit 15 oder mit 50: Für Umweltschutz und gesundes Essen ist man nie zu alt! Und unsere Erde hat beides nötig. Einfach durch Essen die Welt grüner machen: Das geht ganz leicht.

Dass der Fleischkonsum der Umwelt schadet, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Aber weißt du eigentlich auch, warum? Und wusstest du, dass die regionale „normale" Gurke in der Saison viel besser für die Umwelt ist, als die Bio-Gurken im Winter? Mit einem Einblick in die nachhaltige Küche gelingt es mit „Veggie for Future - Der easy Einstig!" ganz einfach unseren Planeten zu schützen, und das ganz ohne Langeweile.

Das erwartet Dich:

  • 5 Gründe weniger Fleisch zu essen
  • Nachhaltigkeitstipps für die Küche
  • Saisonkalender für den genauen Überblick von Obst und Gemüse
  • Einfache, leckere Gerichte für Frühstück, Abendessen und zwischendurch

Mit den 40 Rezepten bekommt man eine fantastische Auswahl an vegetarischen Gerichten, die alles andere als Hasenfutter sind: Zitroniges Risotto mit Auberginen, Apfel-Möhren-Salat mit Nüssen oder Hafermilchreis mit Espresso-Birnen sind nur ein kleiner Vorgeschmack auf das, was dich erwartet. So kann man lecker essen und ganz nebenbei Uns, die Umwelt und unseren Planeten retten.

Egal, ob mit 15 oder mit 50: Für Umweltschutz und gesundes Essen ist man nie zu alt! Und unsere Erde hat beides nötig. Einfach durch Essen die Welt grüner machen: Das geht ganz leicht.

Dass der Fleischkonsum der Umwelt schadet, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Aber weißt du eigentlich auch, warum? Und wusstest du, dass die regionale „normale" Gurke in der Saison viel besser für die Umwelt ist, als die Bio-Gurken im Winter? Mit einem Einblick in die nachhaltige Küche gelingt es mit „Veggie for Future - Der easy Einstig!" ganz einfach unseren Planeten zu schützen, und das ganz ohne Langeweile.

Das erwartet Dich:

  • 5 Gründe weniger Fleisch zu essen
  • Nachhaltigkeitstipps für die Küche
  • Saisonkalender für den genauen Überblick von Obst und Gemüse
  • Einfache, leckere Gerichte für Frühstück, Abendessen und zwischendurch

Mit den 40 Rezepten bekommt man eine fantastische Auswahl an vegetarischen Gerichten, die alles andere als Hasenfutter sind: Zitroniges Risotto mit Auberginen, Apfel-Möhren-Salat mit Nüssen oder Hafermilchreis mit Espresso-Birnen sind nur ein kleiner Vorgeschmack auf das, was dich erwartet. So kann man lecker essen und ganz nebenbei Uns, die Umwelt und unseren Planeten retten.

Über den Autor

Rose Marie Donhauser arbeitet seit 1988 als Food- und Reisejournalistin, Restauranttesterin und erfolgreiche Kochbuchautorin. Viele Bücher erhielten Auszeichnungen, wie z. B. Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands, Goldene Lorbeeren aus der Schweiz oder Gourmand World Cookbook Awards. Die gelernte Köchin, die in Berlin lebt, ist dem gesunden Genuss immer auf der Spur. Unterwegs auf Gourmetreisen in der ganzen Welt, holt sie sich Anregungen und setzt die Ideen in besonderen Rezeptentwicklungen um.

Sabrina Sue Daniels arbeitet als Fotografin und Foodstylistin. Auf ihrem Blog [...] und in ihren Büchern "Supersnacks & Powerfood", "Mittagsglück im Glas" und "Glutenfrei backen" zeigt sie neben vegetarischen auch vegane Leckereien, glutenfreie Kompositionen und weitere Köstlichkeiten, die Lust auf mehr machen!

Jessica Lerchenmüller liebt es auf Reisen zu gehen und die Küchen fremder Länder für die Leser ihres Blogs zu erkunden. Moderne und inspirierende Rezepte laden zum Nachkochen ein. Frische, gesunde Zutaten und fantastische Gewürze sind das Geheimnis ihrer Ernährungsphilosophie. Die Vorarlbergerin liebt es für ihre Freunde zu Kochen und sie mit ihrem einfachen aber kreativen Stil in der Küche zu begeistern. Kamera, Notizbuch und Bleistift sind ein ständiger Begleiter der Bloggerin und Autorin.

Christina Wiedemann ist Diplom-Ökotrophologin und veröffentlichte bereits mehrere erfolgreiche Bücher im Bereich Ernährung und Gesundheit. Die passionierte Ernährungswissenschaftlerin setzt auf frische, natürliche Produkte und eine saisonale Küche. Diese Leidenschaft und ihr Interesse teilt die Autorin unter anderem auf ihrem Blog [...] Christina Wiedemann studierte an der TU München-Weihenstephan Ökotrophologie und ist Yoga Alliance® zertifizierte Yogalehrerin.

Inga Pfannebecker hat ihre Leidenschaft für gutes Essen als freie Food-Journalistin und Kochbuchautorin zum Beruf gemacht. Am liebsten entwickelt die in Amsterdam lebende Ernährungswissenschaftlerin alltagstaugliche Rezepte, in denen sich gesunde Ernährung, neue Trends und Genuss perfekt ergänzen.

Tanja Dusy fühlt sich am wohlsten, wenn es in der Küche rundgeht. Sie schreibt seit über 20 Jahren erfolgreich Kochbücher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Küchenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.

Zusammenfassung
- Vegetarisch, praktisch, schlau: Mit Einkaufstipps, Vorratshaltung und Saisonkalender

- Gesunde, vegetarische Rezepte: Regional und saisonal genießen für die Zukunft

- Mit kleinen Schritten seinen Betrag für eine bessere Welt schaffen: Für Mensch, Tier und Umwelt
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 96 S.
ISBN-13: 9783745904451
ISBN-10: 3745904451
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Donhauser, Rose Marie
Daniels, Sabrina Sue
Lerchenmüller, Jessica
Wiedemann, Christina
Pfannebecker, Inga
Dusy, Tanja
Hersteller: Edition Michael Fischer
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Verantwortliche Person für die EU: Edition Michael Fischer GmbH, Kistlerhofstr. 70 Gebäude 60/160, D-81379 München, info@emf-verlag.de
Maße: 233 x 200 x 12 mm
Von/Mit: Rose Marie Donhauser (u. a.)
Erscheinungsdatum: 22.12.2020
Gewicht: 0,343 kg
Artikel-ID: 119372213
Über den Autor

Rose Marie Donhauser arbeitet seit 1988 als Food- und Reisejournalistin, Restauranttesterin und erfolgreiche Kochbuchautorin. Viele Bücher erhielten Auszeichnungen, wie z. B. Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands, Goldene Lorbeeren aus der Schweiz oder Gourmand World Cookbook Awards. Die gelernte Köchin, die in Berlin lebt, ist dem gesunden Genuss immer auf der Spur. Unterwegs auf Gourmetreisen in der ganzen Welt, holt sie sich Anregungen und setzt die Ideen in besonderen Rezeptentwicklungen um.

Sabrina Sue Daniels arbeitet als Fotografin und Foodstylistin. Auf ihrem Blog [...] und in ihren Büchern "Supersnacks & Powerfood", "Mittagsglück im Glas" und "Glutenfrei backen" zeigt sie neben vegetarischen auch vegane Leckereien, glutenfreie Kompositionen und weitere Köstlichkeiten, die Lust auf mehr machen!

Jessica Lerchenmüller liebt es auf Reisen zu gehen und die Küchen fremder Länder für die Leser ihres Blogs zu erkunden. Moderne und inspirierende Rezepte laden zum Nachkochen ein. Frische, gesunde Zutaten und fantastische Gewürze sind das Geheimnis ihrer Ernährungsphilosophie. Die Vorarlbergerin liebt es für ihre Freunde zu Kochen und sie mit ihrem einfachen aber kreativen Stil in der Küche zu begeistern. Kamera, Notizbuch und Bleistift sind ein ständiger Begleiter der Bloggerin und Autorin.

Christina Wiedemann ist Diplom-Ökotrophologin und veröffentlichte bereits mehrere erfolgreiche Bücher im Bereich Ernährung und Gesundheit. Die passionierte Ernährungswissenschaftlerin setzt auf frische, natürliche Produkte und eine saisonale Küche. Diese Leidenschaft und ihr Interesse teilt die Autorin unter anderem auf ihrem Blog [...] Christina Wiedemann studierte an der TU München-Weihenstephan Ökotrophologie und ist Yoga Alliance® zertifizierte Yogalehrerin.

Inga Pfannebecker hat ihre Leidenschaft für gutes Essen als freie Food-Journalistin und Kochbuchautorin zum Beruf gemacht. Am liebsten entwickelt die in Amsterdam lebende Ernährungswissenschaftlerin alltagstaugliche Rezepte, in denen sich gesunde Ernährung, neue Trends und Genuss perfekt ergänzen.

Tanja Dusy fühlt sich am wohlsten, wenn es in der Küche rundgeht. Sie schreibt seit über 20 Jahren erfolgreich Kochbücher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Küchenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.

Zusammenfassung
- Vegetarisch, praktisch, schlau: Mit Einkaufstipps, Vorratshaltung und Saisonkalender

- Gesunde, vegetarische Rezepte: Regional und saisonal genießen für die Zukunft

- Mit kleinen Schritten seinen Betrag für eine bessere Welt schaffen: Für Mensch, Tier und Umwelt
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 96 S.
ISBN-13: 9783745904451
ISBN-10: 3745904451
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Donhauser, Rose Marie
Daniels, Sabrina Sue
Lerchenmüller, Jessica
Wiedemann, Christina
Pfannebecker, Inga
Dusy, Tanja
Hersteller: Edition Michael Fischer
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Verantwortliche Person für die EU: Edition Michael Fischer GmbH, Kistlerhofstr. 70 Gebäude 60/160, D-81379 München, info@emf-verlag.de
Maße: 233 x 200 x 12 mm
Von/Mit: Rose Marie Donhauser (u. a.)
Erscheinungsdatum: 22.12.2020
Gewicht: 0,343 kg
Artikel-ID: 119372213
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