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Beschreibung
Das Vegane Kochbuch nach Saison
und mit Klima-Rechner. Unkomplizierte und zukunftsweisende Küche, welche köstlich schmeckt und auch unser Klima schützt.
In ihrem Kochbuch begleitet uns die Autorin mit 60 ausgefallenen Rezepten durch das Jahr und präsentiert uns regionale Gemüsesorten in einem modernen Look. Zu jedem Gericht gibt es statt den üblichen Nährwert-Tabellen eine Anzeige der CO2-Emissionen. So erkennt man auf den ersten Blick, dass mit der richtigen Zutatenwahl bis zu 60 % des Treibhausgases, eingespart werden können.
Neben genialen Leckereien bekommt man einen monatlichen Saisonkalender und sachkundige Tipps, wie man ganz einfach deinen ökologischen Fußabdruck rund um das Kochen verringern kann und damit das Klima mehr schont als mit einem Elektroauto! Ein Kochbuch für alle, die sich auf einen erfrischenden Input freuen und gerne nachhaltig kochen und leben wollen!
und mit Klima-Rechner. Unkomplizierte und zukunftsweisende Küche, welche köstlich schmeckt und auch unser Klima schützt.
In ihrem Kochbuch begleitet uns die Autorin mit 60 ausgefallenen Rezepten durch das Jahr und präsentiert uns regionale Gemüsesorten in einem modernen Look. Zu jedem Gericht gibt es statt den üblichen Nährwert-Tabellen eine Anzeige der CO2-Emissionen. So erkennt man auf den ersten Blick, dass mit der richtigen Zutatenwahl bis zu 60 % des Treibhausgases, eingespart werden können.
Neben genialen Leckereien bekommt man einen monatlichen Saisonkalender und sachkundige Tipps, wie man ganz einfach deinen ökologischen Fußabdruck rund um das Kochen verringern kann und damit das Klima mehr schont als mit einem Elektroauto! Ein Kochbuch für alle, die sich auf einen erfrischenden Input freuen und gerne nachhaltig kochen und leben wollen!
Das Vegane Kochbuch nach Saison
und mit Klima-Rechner. Unkomplizierte und zukunftsweisende Küche, welche köstlich schmeckt und auch unser Klima schützt.
In ihrem Kochbuch begleitet uns die Autorin mit 60 ausgefallenen Rezepten durch das Jahr und präsentiert uns regionale Gemüsesorten in einem modernen Look. Zu jedem Gericht gibt es statt den üblichen Nährwert-Tabellen eine Anzeige der CO2-Emissionen. So erkennt man auf den ersten Blick, dass mit der richtigen Zutatenwahl bis zu 60 % des Treibhausgases, eingespart werden können.
Neben genialen Leckereien bekommt man einen monatlichen Saisonkalender und sachkundige Tipps, wie man ganz einfach deinen ökologischen Fußabdruck rund um das Kochen verringern kann und damit das Klima mehr schont als mit einem Elektroauto! Ein Kochbuch für alle, die sich auf einen erfrischenden Input freuen und gerne nachhaltig kochen und leben wollen!
und mit Klima-Rechner. Unkomplizierte und zukunftsweisende Küche, welche köstlich schmeckt und auch unser Klima schützt.
In ihrem Kochbuch begleitet uns die Autorin mit 60 ausgefallenen Rezepten durch das Jahr und präsentiert uns regionale Gemüsesorten in einem modernen Look. Zu jedem Gericht gibt es statt den üblichen Nährwert-Tabellen eine Anzeige der CO2-Emissionen. So erkennt man auf den ersten Blick, dass mit der richtigen Zutatenwahl bis zu 60 % des Treibhausgases, eingespart werden können.
Neben genialen Leckereien bekommt man einen monatlichen Saisonkalender und sachkundige Tipps, wie man ganz einfach deinen ökologischen Fußabdruck rund um das Kochen verringern kann und damit das Klima mehr schont als mit einem Elektroauto! Ein Kochbuch für alle, die sich auf einen erfrischenden Input freuen und gerne nachhaltig kochen und leben wollen!
Über den Autor
Natalie Reichelt, Studentin für
Landschaftsarchitektur und Instagram-
Bloggerin der Fridays-For-Future-Generation,
schafft mit ihrer Leidenschaft zum
Kochen viele Menschen für Umweltschutz
zu begeistern, denn dieser fängt jetzt und
hier bei uns allen an.
Um ihren Wunsch zu verwirklichen, Genuss
und Umweltschutz zusammen zu
bringen, hat sie sich das notwendige Wissen
in den Bereichen Rezeptentwicklung,
Food-Fotografie und Grafikdesign angeeignet.
Bunt und modern bekommt man
Lust auf mehr davon.
Landschaftsarchitektur und Instagram-
Bloggerin der Fridays-For-Future-Generation,
schafft mit ihrer Leidenschaft zum
Kochen viele Menschen für Umweltschutz
zu begeistern, denn dieser fängt jetzt und
hier bei uns allen an.
Um ihren Wunsch zu verwirklichen, Genuss
und Umweltschutz zusammen zu
bringen, hat sie sich das notwendige Wissen
in den Bereichen Rezeptentwicklung,
Food-Fotografie und Grafikdesign angeeignet.
Bunt und modern bekommt man
Lust auf mehr davon.
Inhaltsverzeichnis
- Nach Monaten sortierte Rezepte aus regionalen Zutaten für kurze Transportwege
- Einfache zu kochende pflanzliche Gerichte für die Gesundheit von Mensch und Planet
- Sachkundige Tipps zum nachhaltigen Kochen
- Saisonkalender-Poster im A3-Format für deine Küche
- Einfache zu kochende pflanzliche Gerichte für die Gesundheit von Mensch und Planet
- Sachkundige Tipps zum nachhaltigen Kochen
- Saisonkalender-Poster im A3-Format für deine Küche
Details
Erscheinungsjahr: | 2024 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
ISBN-13: | 9783000783630 |
ISBN-10: | 3000783636 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Reichelt, Natalie |
Hersteller: |
Windpferd
Windpferd Verlagsges. |
Verantwortliche Person für die EU: | Windpferd Verlagsgesellschaft mbH, Gutenbergstr. 33, D-50823 Köln, rights@windpferd.de |
Abbildungen: | Hardcover-Kochbuch inkl. gratis Poster (Saisonkalender) |
Maße: | 239 x 182 x 20 mm |
Von/Mit: | Natalie Reichelt |
Erscheinungsdatum: | 10.06.2024 |
Gewicht: | 0,657 kg |
Über den Autor
Natalie Reichelt, Studentin für
Landschaftsarchitektur und Instagram-
Bloggerin der Fridays-For-Future-Generation,
schafft mit ihrer Leidenschaft zum
Kochen viele Menschen für Umweltschutz
zu begeistern, denn dieser fängt jetzt und
hier bei uns allen an.
Um ihren Wunsch zu verwirklichen, Genuss
und Umweltschutz zusammen zu
bringen, hat sie sich das notwendige Wissen
in den Bereichen Rezeptentwicklung,
Food-Fotografie und Grafikdesign angeeignet.
Bunt und modern bekommt man
Lust auf mehr davon.
Landschaftsarchitektur und Instagram-
Bloggerin der Fridays-For-Future-Generation,
schafft mit ihrer Leidenschaft zum
Kochen viele Menschen für Umweltschutz
zu begeistern, denn dieser fängt jetzt und
hier bei uns allen an.
Um ihren Wunsch zu verwirklichen, Genuss
und Umweltschutz zusammen zu
bringen, hat sie sich das notwendige Wissen
in den Bereichen Rezeptentwicklung,
Food-Fotografie und Grafikdesign angeeignet.
Bunt und modern bekommt man
Lust auf mehr davon.
Inhaltsverzeichnis
- Nach Monaten sortierte Rezepte aus regionalen Zutaten für kurze Transportwege
- Einfache zu kochende pflanzliche Gerichte für die Gesundheit von Mensch und Planet
- Sachkundige Tipps zum nachhaltigen Kochen
- Saisonkalender-Poster im A3-Format für deine Küche
- Einfache zu kochende pflanzliche Gerichte für die Gesundheit von Mensch und Planet
- Sachkundige Tipps zum nachhaltigen Kochen
- Saisonkalender-Poster im A3-Format für deine Küche
Details
Erscheinungsjahr: | 2024 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
ISBN-13: | 9783000783630 |
ISBN-10: | 3000783636 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Reichelt, Natalie |
Hersteller: |
Windpferd
Windpferd Verlagsges. |
Verantwortliche Person für die EU: | Windpferd Verlagsgesellschaft mbH, Gutenbergstr. 33, D-50823 Köln, rights@windpferd.de |
Abbildungen: | Hardcover-Kochbuch inkl. gratis Poster (Saisonkalender) |
Maße: | 239 x 182 x 20 mm |
Von/Mit: | Natalie Reichelt |
Erscheinungsdatum: | 10.06.2024 |
Gewicht: | 0,657 kg |
Sicherheitshinweis