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Beschreibung
Städtisches Gärtnern und urbane Landwirtschaft hat sich angesichts anhaltender Verstädterung und begrenzter Ressourcen zu einem wichtigen Element nachhaltiger Stadtplanung entwickelt - eine Betrachtung der kulturhistorischen Dimension fehlt aber bislang. Die Herausgeberinnen und Herausgeber präsentieren die erste umfassende Zusammenschau traditioneller Formen der Lebensmittelproduktion in Städten und sichern deren wertvolles Wissen. Auf der Basis aktueller Forschungsergebnisse entwickeln sie neue Perspektiven und Handlungsanweisungen für das Anerkennen traditioneller Systeme als kulturelles Erbe und den Umgang mit urbanen Agrikulturen weltweit.
Städtisches Gärtnern und urbane Landwirtschaft hat sich angesichts anhaltender Verstädterung und begrenzter Ressourcen zu einem wichtigen Element nachhaltiger Stadtplanung entwickelt - eine Betrachtung der kulturhistorischen Dimension fehlt aber bislang. Die Herausgeberinnen und Herausgeber präsentieren die erste umfassende Zusammenschau traditioneller Formen der Lebensmittelproduktion in Städten und sichern deren wertvolles Wissen. Auf der Basis aktueller Forschungsergebnisse entwickeln sie neue Perspektiven und Handlungsanweisungen für das Anerkennen traditioneller Systeme als kulturelles Erbe und den Umgang mit urbanen Agrikulturen weltweit.
Details
Erscheinungsjahr: | 2022 |
---|---|
Genre: | Kunst |
Rubrik: | Kunst & Musik |
Thema: | Architektur |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: |
240 S.
190 farbige Illustr. 190 col. ill. |
ISBN-13: | 9783035622515 |
ISBN-10: | 3035622515 |
Sprache: | Englisch |
Ausstattung / Beilage: | Großformatiges Paperback. Klappenbroschur |
Redaktion: |
Lohrberg, Frank
Christenn, Katharina Timpe, Axel Sancar, Ayça |
Herausgeber: | Frank Lohrberg/Katharina Christenn/Axel Timpe et al |
Hersteller: | Birkhäuser Berlin |
Verantwortliche Person für die EU: | preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de |
Abbildungen: | 190 col. ill. |
Maße: | 17 x 212 x 275 mm |
Von/Mit: | Frank Lohrberg (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 11.11.2022 |
Gewicht: | 0,825 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2022 |
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Genre: | Kunst |
Rubrik: | Kunst & Musik |
Thema: | Architektur |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: |
240 S.
190 farbige Illustr. 190 col. ill. |
ISBN-13: | 9783035622515 |
ISBN-10: | 3035622515 |
Sprache: | Englisch |
Ausstattung / Beilage: | Großformatiges Paperback. Klappenbroschur |
Redaktion: |
Lohrberg, Frank
Christenn, Katharina Timpe, Axel Sancar, Ayça |
Herausgeber: | Frank Lohrberg/Katharina Christenn/Axel Timpe et al |
Hersteller: | Birkhäuser Berlin |
Verantwortliche Person für die EU: | preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de |
Abbildungen: | 190 col. ill. |
Maße: | 17 x 212 x 275 mm |
Von/Mit: | Frank Lohrberg (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 11.11.2022 |
Gewicht: | 0,825 kg |
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