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L'auteur retrace l'histoire politique de l'alimentation, de la préhistoire à nos jours. Il montre comment la table française reste largement tributaire des tables passées.
L'auteur retrace l'histoire politique de l'alimentation, de la préhistoire à nos jours. Il montre comment la table française reste largement tributaire des tables passées.
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
|---|---|
| Genre: | Importe, Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Taschenbuch |
| ISBN-13: | 9782315007226 |
| ISBN-10: | 2315007224 |
| Sprache: | Französisch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Ariès, Paul |
| Hersteller: | Max Milo Editions |
| Verantwortliche Person für die EU: | Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de |
| Maße: | 230 x 150 x 24 mm |
| Von/Mit: | Paul Ariès |
| Erscheinungsdatum: | 28.05.2024 |
| Gewicht: | 0,639 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
|---|---|
| Genre: | Importe, Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Taschenbuch |
| ISBN-13: | 9782315007226 |
| ISBN-10: | 2315007224 |
| Sprache: | Französisch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Ariès, Paul |
| Hersteller: | Max Milo Editions |
| Verantwortliche Person für die EU: | Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de |
| Maße: | 230 x 150 x 24 mm |
| Von/Mit: | Paul Ariès |
| Erscheinungsdatum: | 28.05.2024 |
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