1. Einleitung2. Über die Bedeutung der Natur für menschliche Gesellschaften - eine kurze Einführung in die Umweltgeschichte (Dietmar von Reeken)3. Bewährtes zur Didaktik der Umweltgeschichte: Grundlegende konzeptionelle Überlegungen seit den 1980er Jahren3.1 Umwelterziehung im Geschichtsunterricht (Paul Leidinger)3.2 Umweltgeschichte: Vergessene Einsichten und neuartige Herausforderungen (Bodo von Borries)3.3 Didaktische Möglichkeiten und Grenzen der Umweltgeschichte (Bodo von Borries)3.4 Für eine Grüne Revolution im Geschichtsunterricht - für eine Historisierung der Umwelterziehung: zehn Thesen3.5 Umweltgeschichte unterrichten: Für eine kritische Auseinandersetzung mit umwelthistorischen Denkmustern (Bernd-Stefan Grewe)4. Aktuelle Forschungen und Unterrichtserfahrungen4.1 Mensch - Natur - Umwelt: Warum es sich lohnt, 'völlig klare' Begriffe vor der Planung umweltgeschichtlicher Unterrichtssequenzen zu reflektieren (Indre Döpcke)4.2 Wenn Schüler denken, früher war alles besser ... - Leitlinien zur didaktischen Strukturierung von umweltgeschichtlichen Lernprozessen (Britta Wehen-Behrens)4.3 Darstellung von Umweltgeschichte im Schulbuch - Empirische Befunde (Sylvia Kasmann, in Zusammenarbeit mit Britta Wehen-Behrens)4.4 Erfahrungsbericht zu dem Unterrichtsprojekt "Umgang mit und Nutzung der Ressource Holz im Bereich des Fachwerkbaus im Nordwesten Deutschlands - Untersuchung, Berechnungen und Modellnachbau zweier Gebäude aus dem Museumsdorf Cloppenburg" (Frank Münchenhagen)4.5 Erfahrungsbericht zum Unterrichtsprojekt Landschaftsmalerei (Sonja Boeckmann)4.6 Umweltgeschichte in der Sekundarstufe II: Chancen - Perspektiven - Grenzen. Ein Erfahrungsbericht (Christoph Reinders-Düselder)5. Unterrichtsperspektiven: Didaktische Überlegungen und Materialien zur Umweltgeschichte5.1 Klimageschichte (Britta Wehen-Behrens)5.2 Landwirtschaft und Ernährung von der Antike bis zur Gegenwart (Indre Döpcke)5.3 Holz und Wald als Ressourcen (Sylvia Kasmann)6. Verzeichnis der Autorinnen und Autoren