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Beschreibung
Die Türkvölker und deren Kochtraditionen haben sich mit den Essgewohnheiten der Mittelmeerländer, Arabiens, Persiens, Indiens, des Kaukasus und einiger europäischer Länder vermischt, dabei sind interessante gut gewürzte Rezepte entwickelt worden. Döner Kebab (Drehspieß) ist hier zulande das bekannteste türkische Gericht, außerdem gibt es eine Vielzahl an Gerichten mit getrockneten Bohnen, Gemüse, Fleisch, Fisch und Süßspeisen, die man probieren sollte.
Die Türkvölker und deren Kochtraditionen haben sich mit den Essgewohnheiten der Mittelmeerländer, Arabiens, Persiens, Indiens, des Kaukasus und einiger europäischer Länder vermischt, dabei sind interessante gut gewürzte Rezepte entwickelt worden. Döner Kebab (Drehspieß) ist hier zulande das bekannteste türkische Gericht, außerdem gibt es eine Vielzahl an Gerichten mit getrockneten Bohnen, Gemüse, Fleisch, Fisch und Süßspeisen, die man probieren sollte.
Details
| Erscheinungsjahr: | 2011 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Taschenbuch |
| Reihe: | Exotische Küche |
| ISBN-13: | 9783927459915 |
| ISBN-10: | 3927459917 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Naáme, Nuhad |
| Redaktion: | Asfahani, Nader |
| Illustrator: | Wagner, Gundula |
| Auflage: | Nachdruck |
| Hersteller: | Asfahani, Nader |
| Verantwortliche Person für die EU: | Asfahani, Nader, Hausbrucher Str. 54, D-21147 Hamburg, asfahani-verlag@t-online.de |
| Abbildungen: | zahlreiche s/w Abbildungen |
| Maße: | 210 x 148 x 13 mm |
| Von/Mit: | Nuhad Naáme |
| Erscheinungsdatum: | 01.2011 |
| Gewicht: | 0,198 kg |
Details
| Erscheinungsjahr: | 2011 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Taschenbuch |
| Reihe: | Exotische Küche |
| ISBN-13: | 9783927459915 |
| ISBN-10: | 3927459917 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Naáme, Nuhad |
| Redaktion: | Asfahani, Nader |
| Illustrator: | Wagner, Gundula |
| Auflage: | Nachdruck |
| Hersteller: | Asfahani, Nader |
| Verantwortliche Person für die EU: | Asfahani, Nader, Hausbrucher Str. 54, D-21147 Hamburg, asfahani-verlag@t-online.de |
| Abbildungen: | zahlreiche s/w Abbildungen |
| Maße: | 210 x 148 x 13 mm |
| Von/Mit: | Nuhad Naáme |
| Erscheinungsdatum: | 01.2011 |
| Gewicht: | 0,198 kg |
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