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Beschreibung
Steven Raichlens preisgekrönte "Barbecue Bible" ist ein unerschöpflicher Rezeptfundus für Grillfans. Über 500 Köstlichkeiten aus aller Welt - von klassisch bis exotisch, von deftig bis süß - zeigen, wie vielseitig Grillen sein kann. Rindfleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse: Alles, was gegrillt werden kann, lässt sich in diesem Buch finden. Tipps zu den richtigen Grilltechniken, Informationen zum Zubehör und raffinierte Marinaden, Beilagen und Drinks runden die "Bibel" für Grilleinsteiger und -profis ab. Hier bleiben keine Fragen zum Thema offen.
Steven Raichlens preisgekrönte "Barbecue Bible" ist ein unerschöpflicher Rezeptfundus für Grillfans. Über 500 Köstlichkeiten aus aller Welt - von klassisch bis exotisch, von deftig bis süß - zeigen, wie vielseitig Grillen sein kann. Rindfleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse: Alles, was gegrillt werden kann, lässt sich in diesem Buch finden. Tipps zu den richtigen Grilltechniken, Informationen zum Zubehör und raffinierte Marinaden, Beilagen und Drinks runden die "Bibel" für Grilleinsteiger und -profis ab. Hier bleiben keine Fragen zum Thema offen.
Über den Autor
Steven Raichlen ist ein erfolgreicher Grill-Experte und Autor. Seine Bücher wurden mehrfach ausgezeichnet und in insgesamt 17 Sprachen übersetzt. Er hat mehrere eigene TV-Shows, ist Gründer und Leiter der Grill-Universität und wurde 2015 in die ¿Barbecue Hall of Fame¿ aufgenommen.
Details
Erscheinungsjahr: | 2023 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 576 S. |
ISBN-13: | 9783741527067 |
ISBN-10: | 3741527068 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Raichlen, Steven |
Fotograph: | Fink, Ben |
Hersteller: | Ullmann Medien GmbH |
Verantwortliche Person für die EU: | h.f. ullmann, Birkenstr. 10, D-14469 Potsdam, info@ullmannmedien.com |
Maße: | 236 x 207 x 36 mm |
Von/Mit: | Steven Raichlen |
Erscheinungsdatum: | 28.02.2023 |
Gewicht: | 1,662 kg |
Über den Autor
Steven Raichlen ist ein erfolgreicher Grill-Experte und Autor. Seine Bücher wurden mehrfach ausgezeichnet und in insgesamt 17 Sprachen übersetzt. Er hat mehrere eigene TV-Shows, ist Gründer und Leiter der Grill-Universität und wurde 2015 in die ¿Barbecue Hall of Fame¿ aufgenommen.
Details
Erscheinungsjahr: | 2023 |
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Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 576 S. |
ISBN-13: | 9783741527067 |
ISBN-10: | 3741527068 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Raichlen, Steven |
Fotograph: | Fink, Ben |
Hersteller: | Ullmann Medien GmbH |
Verantwortliche Person für die EU: | h.f. ullmann, Birkenstr. 10, D-14469 Potsdam, info@ullmannmedien.com |
Maße: | 236 x 207 x 36 mm |
Von/Mit: | Steven Raichlen |
Erscheinungsdatum: | 28.02.2023 |
Gewicht: | 1,662 kg |
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