Veronika Pichl: Süßes und Desserts Low-Carb

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Beschreibung

Low-Carb heißt, die Ernährung auf gesunde Weise umzustellen und ohne Hungern und Kalorienzählen abzunehmen. Viele kohlenhydratreiche Lebensmittel lassen sich durch solche ersetzen, die den Blutzuckerspiegel nur leicht und langsam ansteigen lassen. Doch einen Haken gab es bei Low-Carb bisher: Man musste gänzlich auf Süßigkeiten verzichten.
Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie Eis, Nachspeisen und Kuchen kohlenhydratarm zubereiten können, indem Sie Alternativen für herkömmlichen Zucker verwenden - wie Erythrit, Xylit, Stevia, Kokosblütenzucker, Lucumapulver - und Weizenmehl durch Kokos-, Mandel- oder Sojamehl ersetzen.
Die über 50 süßen Rezepte von Schokolasagne über Waffeltorte bis zum Erdbeerkuchen erfreuen jeden Dessertfan, ohne der Figur zu schaden.

Über den Autor

Veronika Pichl, Jahrgang 1980, ist erfolgreiche Buchautorin zu den Themen Abnehmen, Ernährung, Bewegung und Glücklichsein. Sie entwickelt Ratgeber für den riva Verlag und den von ihr selbst gegründeten Happy Fit Food Verlag ([...] Im riva Verlag sind bereits zahlreiche Kochbücher von ihr erschienen. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren beiden Kindern im Nürnberger Land.

Zusammenfassung

Die Autorin kümmert sich aktiv um Promotion und Presse

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783742300843
ISBN-10:	3742300849
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Pichl, Veronika
Hersteller:	riva riva Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	riva Verlag, Türkenstr. 89, D-80799 München, info@m-vg.de
Maße:	239 x 169 x 15 mm
Von/Mit:	Veronika Pichl
Erscheinungsdatum:	22.12.2016
Gewicht:	0,273 kg

Artikel-ID: 108101073

Über den Autor

Zusammenfassung

Die Autorin kümmert sich aktiv um Promotion und Presse

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783742300843
ISBN-10:	3742300849
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Pichl, Veronika
Hersteller:	riva riva Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	riva Verlag, Türkenstr. 89, D-80799 München, info@m-vg.de
Maße:	239 x 169 x 15 mm
Von/Mit:	Veronika Pichl
Erscheinungsdatum:	22.12.2016
Gewicht:	0,273 kg