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Cover: 9783960330295 | Steinheuer - Unsere Wurzeln | Heppingen | Hans Stefan Steinheuer
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Steinheuer - Unsere Wurzeln
Heppingen
Buch von Hans Stefan Steinheuer
Sprache: Deutsch

69,90 €*

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Kategorien:
Beschreibung
WURZELN SCHLAGEN - HEIMAT GENIESSEN"Kulinarische Dinge zusammenbringen, die füreinander geschaffen sind", nach dieser Philosophie lebt und arbeitet der Koch, Hans Stefan Steinheuer, dessen Restaurant seit 1998 mit zwei Sternen ausgezeichnet ist. Seine heimatlichen Wurzeln und Familie sind dem gebürtigen Ahrtaler sehr wichtig, nicht zuletzt seit er 1985 den elterlichen Betrieb übernahm und das Steinheuers Restaurant "Zur Alten Post" in Heppingen zu einem der besten Restaurants Deutschlands machte. Die tiefe Verwurzelung mit seiner Heimat spiegelt sich in der Auswahl hochwertiger regionaler Zutaten und damit auch in seinen Rezepten deutlich wider. In enger Zusammenarbeit mit seinem Schwiegersohn, Christian Binder, versammelt Hans Stefan Steinheuer Rezepte, welche neben der Heimatverbundenheit auch den leisen Generationswechsel andeuten.
WURZELN SCHLAGEN - HEIMAT GENIESSEN"Kulinarische Dinge zusammenbringen, die füreinander geschaffen sind", nach dieser Philosophie lebt und arbeitet der Koch, Hans Stefan Steinheuer, dessen Restaurant seit 1998 mit zwei Sternen ausgezeichnet ist. Seine heimatlichen Wurzeln und Familie sind dem gebürtigen Ahrtaler sehr wichtig, nicht zuletzt seit er 1985 den elterlichen Betrieb übernahm und das Steinheuers Restaurant "Zur Alten Post" in Heppingen zu einem der besten Restaurants Deutschlands machte. Die tiefe Verwurzelung mit seiner Heimat spiegelt sich in der Auswahl hochwertiger regionaler Zutaten und damit auch in seinen Rezepten deutlich wider. In enger Zusammenarbeit mit seinem Schwiegersohn, Christian Binder, versammelt Hans Stefan Steinheuer Rezepte, welche neben der Heimatverbundenheit auch den leisen Generationswechsel andeuten.
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 240 S.
ISBN-13: 9783960330295
ISBN-10: 3960330294
Sprache: Deutsch
Autor: Steinheuer, Hans Stefan
Auflage: Neuausg.
Hersteller: Tre Torri
Verantwortliche Person für die EU: Tre Torri Verlag GmbH, Sonnenberger Str. 43, D-65191 Wiesbaden, josef.resele@isp.gmbh
Maße: 296 x 287 x 23 mm
Von/Mit: Hans Stefan Steinheuer
Erscheinungsdatum: 04.04.2018
Gewicht: 1,892 kg
Artikel-ID: 111021297
Details
Erscheinungsjahr: 2018
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Verantwortliche Person für die EU: Tre Torri Verlag GmbH, Sonnenberger Str. 43, D-65191 Wiesbaden, josef.resele@isp.gmbh
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