32,00 €*
Versandkostenfrei per Post / DHL
auf Lager, Lieferzeit 4-7 Werktage
In einem ausführlichen Basisteil erklärt sie außerdem, wo man gut sammeln kann, was am Wegesrand essbar ist, welche Ausstattung beim Sammeln und Haltbarmachen hilft, und verrät ihre besten Tipps und Tricks.
Über 90 Rezepte rund ums Jahr: Egal, was du von Januar bis Dezember vor deiner Haustür Essbares findest, Sarah hat ein passendes Rezept dafür - von deftiger Brennnesselsuppe bis Lindenblütentee, von Efeuwaschmittel bis Rosencocktail.
Nie wieder Pflanzen verwechseln: Die ausführlichen Pflanzenporträts mit Bildern zeigen dir, was es wo zu entdecken gibt, und helfen bei Verwechslungsgefahr.
Haltbar machen wie ein Profi: Hier findest du alle Basics und Anleitungen zum Einkochen, Trocknen, In-Öl-Einlegen, In-Essig-oder-Likör-Verwandeln und Blanchieren.
In einem ausführlichen Basisteil erklärt sie außerdem, wo man gut sammeln kann, was am Wegesrand essbar ist, welche Ausstattung beim Sammeln und Haltbarmachen hilft, und verrät ihre besten Tipps und Tricks.
Über 90 Rezepte rund ums Jahr: Egal, was du von Januar bis Dezember vor deiner Haustür Essbares findest, Sarah hat ein passendes Rezept dafür - von deftiger Brennnesselsuppe bis Lindenblütentee, von Efeuwaschmittel bis Rosencocktail.
Nie wieder Pflanzen verwechseln: Die ausführlichen Pflanzenporträts mit Bildern zeigen dir, was es wo zu entdecken gibt, und helfen bei Verwechslungsgefahr.
Haltbar machen wie ein Profi: Hier findest du alle Basics und Anleitungen zum Einkochen, Trocknen, In-Öl-Einlegen, In-Essig-oder-Likör-Verwandeln und Blanchieren.
Schon mal Brennnesselsamen genascht oder Pimpinelle probiert? Sarahs Tipps machen Lust aufs Entdecken!
Rezepte für leckere Gerichte und tolle Geschenke aus der Küche
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Titelzusatz: | Meine besten Rezepte mit selbst gesammelten Kräutern, Früchten und Wurzeln. Bekannt vom Instagram-Kanal @erdretter. Von der Wildnis in die Küche, Entdecken, sammeln und genießen Sie lokale Flora für gesunde, natürliche Ernährung |
| Inhalt: | 256 S. |
| ISBN-13: | 9783987260681 |
| ISBN-10: | 3987260688 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Klamm, Sarah Maria |
| Hersteller: |
oekom verlag
Oekom Verlag GmbH |
| Verantwortliche Person für die EU: | oekom - Gesellschaft für ökologische Kommunikation mbH, Goethestr. 28, D-80336 München, info@oekom.de |
| Maße: | 299 x 217 x 24 mm |
| Von/Mit: | Sarah Maria Klamm |
| Erscheinungsdatum: | 06.02.2024 |
| Gewicht: | 1,17 kg |
Schon mal Brennnesselsamen genascht oder Pimpinelle probiert? Sarahs Tipps machen Lust aufs Entdecken!
Rezepte für leckere Gerichte und tolle Geschenke aus der Küche
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Titelzusatz: | Meine besten Rezepte mit selbst gesammelten Kräutern, Früchten und Wurzeln. Bekannt vom Instagram-Kanal @erdretter. Von der Wildnis in die Küche, Entdecken, sammeln und genießen Sie lokale Flora für gesunde, natürliche Ernährung |
| Inhalt: | 256 S. |
| ISBN-13: | 9783987260681 |
| ISBN-10: | 3987260688 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Klamm, Sarah Maria |
| Hersteller: |
oekom verlag
Oekom Verlag GmbH |
| Verantwortliche Person für die EU: | oekom - Gesellschaft für ökologische Kommunikation mbH, Goethestr. 28, D-80336 München, info@oekom.de |
| Maße: | 299 x 217 x 24 mm |
| Von/Mit: | Sarah Maria Klamm |
| Erscheinungsdatum: | 06.02.2024 |
| Gewicht: | 1,17 kg |
Ähnliche Produkte
Lieferzeit 4-7 Werktage
Lieferzeit 2-3 Wochen
Lieferzeit 4-7 Werktage
Lieferzeit 4-7 Werktage
Lieferzeit 2-3 Wochen
Lieferzeit 4-7 Werktage
Lieferzeit 4-7 Werktage
