Yvonne Lorenz ist seit dem Jahr 2000 SAP-Beraterin für die Komponente QM. Neben allen Tätigkeiten in einem Projekt, wie der Blueprinterstellung, dem Customizing sowie den Schulungen der Anwender führt sie auch die Formulargestaltung durch, übernimmt die QM-Entwicklungen und betreut die Datenübernahme. Yvonne Lorenz verfügt über sehr fundiertes Wissen im Modul QM sowie in den angrenzenden logistischen Modulen MM, WM, SD, PP, PP-PI und PM, die mit QM eng integriert sind.

Von 2000 bis 2008 war sie als Beraterin bei der itelligence AG angestellt; seit 2008 ist sie freiberuflich tätig.

Yvonne Lorenz betreut mehr als 40 Projekte im Mittelstand in den verschiedensten Branchen, z. B. der pharmazeutischen, kosmetischen und chemischen Industrie, Lebensmittelindustrie, Automotive, Maschinen- und Anlagenbau, Solarindustrie sowie der Stahlindustrie. Durch ihre langjährige Zusammenarbeit mit einem großen Kundenkreis kennt sie auch die Anforderungen der Anwenderinnen und Anwender.

Fiori-Apps und Neuerungen von SAP S/4HANA verständlich erklärt

Einleitung ... 23
1. QM-Funktionen in SAP S/4HANA -- Überblick und Einordnung ... 31

1.1 ... Was ist SAP S/4HANA? ... 32

1.2 ... Optionen zur Nutzung von SAP S/4HANA ... 33

1.3 ... Release- und Wartungsstrategie von SAP S/4HANA ... 37

1.4 ... Benutzeroberflächen in SAP S/4HANA ... 40

1.5 ... Wichtige technische Veränderungen und Neuerungen ... 61

1.6 ... Weiterführende Informationen zu QM in SAP S/4HANA ... 68

2. Überblick über die Qualitätsprozesse ... 71

2.1 ... Prüfungen in der logistischen Kette ... 71

2.2 ... Reklamationsbearbeitung ... 75

2.3 ... Zeugnisabwicklung ... 79

2.4 ... Prüfmittelverwaltung ... 80

2.5 ... Qualitätskosten ... 80

2.6 ... Audit-Management ... 81

2.7 ... FMEA/Produktionslenkungsplan ... 82

2.8 ... Stabilitätsstudie ... 83

2.9 ... Wiederkehrende Prüfung ... 83

3. Grundeinstellungen im Customizing ... 85

3.1 ... Voreinstellung auf Mandantenebene ... 85

3.2 ... Voreinstellungen auf Werksebene ... 88

4. Grunddaten ... 95

4.1 ... Vorüberlegung ... 95

4.2 ... Stichprobenplan ... 96

4.3 ... Stichprobenverfahren ... 99

4.4 ... Dynamisierungsregel ... 106

4.5 ... Prüfmethode ... 111

4.6 ... Prüfmerkmal/Klassenmerkmal ... 118

4.7 ... Katalog ... 127

4.8 ... Arbeitsplatz ... 134

5. Logistik-Stammdaten ... 137

5.1 ... Materialstamm ... 137

5.2 ... Q-Infosatz Beschaffung ... 149

5.3 ... Q-Infosatz Vertrieb ... 153

6. Prüfplanung ... 157

6.1 ... Plantypen ... 157

6.2 ... Prüfplan ... 159

6.3 ... Standardplan ... 178

6.4 ... Arbeitsplan/Linienplan ... 180

6.5 ... Prüfpunkt aktivieren ... 181

6.6 ... Planungsrezept ... 185

6.7 ... Materialspezifikation ... 187

6.8 ... Engineering Workbench ... 188

6.9 ... Allgemeine Funktionen zum Prüfplan ... 194

6.10 ... Änderungsdienst ... 198

6.11 ... Customizing der Prüfplanung ... 200

6.12 ... SAP 3D Visual Enterprise ... 203

7. Dokumentenverwaltung ... 209

7.1 ... Dokumenten-Infosatz ... 210

7.2 ... Materialstamm ... 212

7.3 ... Prüfmethode ... 214

7.4 ... Lieferbedingung ... 214

7.5 ... Lieferantenvereinbarung ... 216

7.6 ... Kundenvereinbarung ... 216

7.7 ... Qualitätsmeldung ... 218

7.8 ... Kataloge ... 219

7.9 ... Prüflos ... 220

7.10 ... Customizing der Dokumentarten ... 220

7.11 ... Objekte zum Dienst ... 222

8. Prüfablauf ... 227

8.1 ... Übersicht über den Prüfablauf ... 227

8.2 ... Ereignis der Prüfloserzeugung ... 229

8.3 ... Funktionen im Prüflos ... 240

8.4 ... Ergebniserfassung ... 244

8.5 ... Fehlererfassung ... 269

8.6 ... Verwendungsentscheid ... 276

8.7 ... Langzeitprüfung ... 286

8.8 ... Serialnummer ... 288

9. Prüfung zum Wareneingang in EWM ... 291

9.1 ... Vorüberlegung ... 291

9.2 ... Customizing-Einstellungen ... 295

9.3 ... Prüfregel in EWM ... 303

9.4 ... Prüfloserzeugung in einem EWM-verwalteten Lager ... 306

9.5 ... Verwendungsentscheid mit Folgeaktion ... 315

10. Qualitätsmanagement in der Beschaffung ... 319

10.1 ... Voraussetzung ... 319

10.2 ... Sperrfunktionen ... 325

10.3 ... An-/Abnahmeprüfung ... 327

10.4 ... Zeugnis zum Lieferanten ... 330

10.5 ... QM-System ... 334

11. Qualitätsmanagement in der Produktion ... 341

11.1 ... Vorüberlegung ... 342

11.2 ... Produktionsbegleitende Prüfung ... 342

11.3 ... Prüfung beim Wareneingang aus der Produktion ... 358

11.4 ... Prüfung zum Serienauftrag ... 363

12. Arbeit mit Chargen im Qualitätsmanagement ... 367

12.1 ... Chargen anlegen ... 368

12.2 ... Chargeneigenschaften ... 369

12.3 ... Chargenklasse im Qualitätsmanagement ... 372

12.4 ... Wiederkehrende Prüfung/MHD-Überwachung von Chargen ... 379

12.5 ... Auswertungen ... 384

13. Zeitgesteuerte Prüfung/Prüfmittelverwaltung ... 393

13.1 ... Stammdaten/Voraussetzung ... 394

13.2 ... Ablauf der Prüfung ... 408

13.3 ... Arbeitslisten ... 413

13.4 ... Customizing ... 414

14. Stabilitätsstudie ... 417

14.1 ... Stammdaten ... 418

14.2 ... Customizing der Stabilitätsstudie ... 421

14.3 ... Ablauf der Stabilitätsstudie ... 423

14.4 ... Auswertung ... 434

15. Prüfungen bei Kundenretouren ... 437

15.1 ... Retourenauftrag aus der Meldung anlegen ... 437

15.2 ... Retourenauftrag bearbeiten ... 439

15.3 ... Materialinspektion ohne Prüflos ... 442

15.4 ... Materialinspektion mit Prüflos ... 446

15.5 ... Customizing der erweiterten Retourenabwicklung ... 447

16. Weitere Funktionen in der Prüfabwicklung ... 453

16.1 ... Probenverwaltung ... 454

16.2 ... Dynamisierungen/Qualitätslage ... 467

16.3 ... Multiple Spezifikation ... 476

16.4 ... Subsystem -- Schnittstelle QM-IDI ... 482

16.5 ... Formulare ... 488

16.6 ... Ergebniskopie ... 490

16.7 ... Digitale Signatur im Prüfablauf ... 493

16.8 ... Genehmigungen ... 497

17. Zeugnis ... 499

17.1 ... Zeugnisvorlage ... 500

17.2 ... Manuelle Ausgabe ... 510

17.3 ... Zeugnis zur Lieferung ... 515

17.4 ... Archivanzeige ... 519

18. Nonconformance Management (Abweichungsmanagement) ... 521

18.1 ... Was hat sich mit SAP S/4HANA geändert? ... 522

18.2 ... Das Konzept des 'unabhängigen' Fehlers ... 524

18.3 ... Fehlererfassung ... 524

18.4 ... Fehlerbearbeitung ... 535

18.5 ... Qualitätsmaßnahmen ... 538

18.6 ... Problemlösungsprozess ... 543

18.7 ... Bestandsbuchung über Folgeaktion durchführen ... 554

18.8 ... Fehler in eine Meldung übertragen ... 557

18.9 ... Auswertungen ... 566

18.10 ... Customizing des Nonconformance Managements ... 571

19. SAP Quality Issue Resolution ... 583

19.1 ... Problemlösungsprozesse anlegen ... 585

19.2 ... Einordnung in das SAP-Produktportfolio ... 586

19.3 ... Konfiguration von SAP Quality Issue Resolution ... 587

19.4 ... Problemlösungsprozesse bearbeiten ... 593

19.5 ... Technische Informationen ... 609

20. Qualitätsmeldungen ... 613

20.1 ... Allgemeine Funktionen ... 614

20.2 ... Arbeit mit Arbeitsvorräten ... 642

20.3 ... Beispiele: Meldungsablauf ... 652

20.4 ... Customizing von Qualitätsmeldungen ... 680

20.5 ... Genehmigungspflicht/Signaturstrategie ... 699

20.6 ... Übersicht über Formulare der Meldung ... 703

21. Qualitätskosten ... 705

21.1 ... Prüfkosten ... 705

21.2 ... Fehlerkosten ... 719

22. Audit-Management, FMEA und Produktionslenkungsplan ... 723

22.1 ... Audit-Management ... 723

22.2 ... Fehlermöglichkeits- und -einflussanalyse (FMEA) ... 735

22.3 ... Produktionslenkungsplan ... 769

23. Qualitätslenkung/Auswertung ... 777

23.1 ... Allgemeine Einstellmöglichkeiten ... 777

23.2 ... Zentrale Dashboards ... 779

23.3 ... Auswertungen in Arbeitsplätzen ... 782

23.4 ... Weitere Auswertungen ... 784

23.5 ... Auswertung aus Originalbelegen im SAP GUI bzw. SAP-Fiori-Apps ... 790

23.6 ... Lieferantenbeurteilung ... 797

23.7 ... Auswertungen zu Kundenretouren ... 799

24. Systemanpassungen ... 801

24.1 ... SAP-Erweiterungspakete ... 801

24.2 ... Aktivierung QM-Funktionen ... 802

24.3 ... Erweiterbarkeit von SAP-Fiori-Apps ... 804

24.4 ... SAP-Erweiterungen/User-Exits ... 805

24.5 ... Business Add-ins ... 807

Anhang ... 809

A ... Transaktionen und Menüpfade ... 809

Das Autorenteam ... 821
Index ... 823