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Der «Pilzführer Schweiz»
. demonstriert Bestimmungsmerkmale anhand von Fotografien,
. zeigt zu zahlreichen Arten unterschiedliche Ansichten (Unterseite, Oberseite, Profil, verschiedene Varietäten),
. enthält Informationen über die Verbreitung und Häufigkeit in der Schweiz,
. beschreibt einige typische Pilzbiotope und Partnerpflanzen von Pilzen,
. verweist speziell auf mögliche Verwechslungen,
. basiert auf neuesten Erkenntnissen in Bezug auf Pilzgifte und Giftpilze,
. gibt zahlreiche Tipps zum richtigen Sammeln und zur Konservierung und Zubereitung von Pilzen,
. enthält köstliche Pilzrezepte aus der Schweiz.
Das Buch enthält auch ein Kapitel über die offiziell geschützten Pilze der Schweiz und zur Schonzeit sowie - ein Novum - einen Beitrag zum Thema Zuchtpilze als Alternative zu Wildpilzen.
Alle Bilder sind farbig und wurden in der Schweiz aufgenommen.
Der «Pilzführer Schweiz»
. demonstriert Bestimmungsmerkmale anhand von Fotografien,
. zeigt zu zahlreichen Arten unterschiedliche Ansichten (Unterseite, Oberseite, Profil, verschiedene Varietäten),
. enthält Informationen über die Verbreitung und Häufigkeit in der Schweiz,
. beschreibt einige typische Pilzbiotope und Partnerpflanzen von Pilzen,
. verweist speziell auf mögliche Verwechslungen,
. basiert auf neuesten Erkenntnissen in Bezug auf Pilzgifte und Giftpilze,
. gibt zahlreiche Tipps zum richtigen Sammeln und zur Konservierung und Zubereitung von Pilzen,
. enthält köstliche Pilzrezepte aus der Schweiz.
Das Buch enthält auch ein Kapitel über die offiziell geschützten Pilze der Schweiz und zur Schonzeit sowie - ein Novum - einen Beitrag zum Thema Zuchtpilze als Alternative zu Wildpilzen.
Alle Bilder sind farbig und wurden in der Schweiz aufgenommen.
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
|---|---|
| Genre: | Ratgeber, Sachbuch |
| Produktart: | Nachschlagewerke |
| Rubrik: | Hobby & Freizeit |
| Thema: | Garten & Natur |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: |
304 S.
550 Farbfotos 2 Karten |
| ISBN-13: | 9783258082288 |
| ISBN-10: | 3258082286 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Klappenbroschur |
| Autor: | Flück, Markus |
| Auflage: | 4. korrigierte Auflage 2021 |
| Hersteller: |
Haupt Verlag
Haupt Verlag AG |
| Verantwortliche Person für die EU: | Brockhaus Kommissionsgeschäft GmbH, Kreidlerstr. 9, D-70806 Kornwestheim, haupt@brocom.de |
| Abbildungen: | 550 Farbfotos, 2 Karten |
| Maße: | 228 x 162 x 15 mm |
| Von/Mit: | Markus Flück |
| Erscheinungsdatum: | 11.03.2021 |
| Gewicht: | 0,55 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
|---|---|
| Genre: | Ratgeber, Sachbuch |
| Produktart: | Nachschlagewerke |
| Rubrik: | Hobby & Freizeit |
| Thema: | Garten & Natur |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: |
304 S.
550 Farbfotos 2 Karten |
| ISBN-13: | 9783258082288 |
| ISBN-10: | 3258082286 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Klappenbroschur |
| Autor: | Flück, Markus |
| Auflage: | 4. korrigierte Auflage 2021 |
| Hersteller: |
Haupt Verlag
Haupt Verlag AG |
| Verantwortliche Person für die EU: | Brockhaus Kommissionsgeschäft GmbH, Kreidlerstr. 9, D-70806 Kornwestheim, haupt@brocom.de |
| Abbildungen: | 550 Farbfotos, 2 Karten |
| Maße: | 228 x 162 x 15 mm |
| Von/Mit: | Markus Flück |
| Erscheinungsdatum: | 11.03.2021 |
| Gewicht: | 0,55 kg |
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