Hildegard Möller: Neues aus dem Vegan-Wok

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Ein bisschen zaubern können? Und damit Tiere retten? Ganz einfach, im Handumdrehen? Magic Cooking: Neues aus dem Vegan-Wok macht tierfreies Kochen und Genießen zum lässig entspannten Vergnügen für alle, die neugierig sind auf den gesund-achtsamen Ernährungstrend. Ein Wok genügt für das Feuerwerk der Farben, Düfte und Aromen, und jetzt noch das Zauberwort: Wok-alabim! - schon verwandeln sich Gemüse, Kräuter, Hülsenfrüchte, Tofu und Gewürze in unwiderstehlich vielseitige, farbenfrohe Satt-und Glücklichmacher mit neuem, kreativen Touch. Rezepte, Tipps und glanzvoll fotografierte Inspirationen wecken auch in Kochanfängern den schlummernden Stir-Fry-Fan und machen den Einstieg ins vegane Essvergnügen märchenhaft leicht - Simsalamagic!

Über den Autor

Hildegard Möller war nach ihrem Studium Inhaberin und Küchenchefin zweier Gastronomiebetriebe in Münster. Seit einigen Jahren übt die Ökotrophologin ihr kreatives Handwerk am Schreibtisch aus. Als Kochbuchautorin und Food-Journalistin schreibt und kocht sie mit Leidenschaft für verschiedene Verlage und Zeitungen. In ihrer Freizeit geht sie gern auf Reisen und sammelt Rezepte aus aller Welt.

Zusammenfassung

It's magic! Zu jedem Rezept überraschende Tipps und Infos für mehr Wow-Effekte beim veganen Pfannenwirbel

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Simsalamagic: Mein Zauberkasten fürs vegane Wokken!
Ganz pur
Ganz klassisch
Ganz kreativ
Autorin und Fotografin

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Reihe:	Jeden-Tag-Küche Kochen international
Inhalt:	64 S. 45 Fotos
ISBN-13:	9783833884405
ISBN-10:	3833884401
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	0088440
Einband:	Gebunden
Autor:	Möller, Hildegard
Hersteller:	Graefe und Unzer Verlag GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Gräfe und Unzer, Grillparzerstr. 12, D-81675 München, josef.resele@isp.gmbh
Abbildungen:	45 Fotos
Maße:	198 x 169 x 14 mm
Von/Mit:	Hildegard Möller
Erscheinungsdatum:	03.05.2022
Gewicht:	0,316 kg