Shia Su: Milch ohne Muh & Mäh | Taschenbuch

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Sprache: Deutsch

16,00 €*

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 4-7 Werktage

Kategorien:

Beschreibung

Wem das Klima nicht ganz egal ist, hat heute Milchalternativen im Kühlschrank! Selbstgemachte ist am klimafreundlichsten und spart nicht nur schwer recyclebare Getränkekartons, sondern auch CO2 und dickes Geld. Nachhaltigkeitsexpertin Shia Su alias Wasteland Rebel zeigt in diesem Buch, was es bei der Herstellung von selbstgemachter Pflanzenmilch zu beachten gibt, welche regionalen Zutaten sich am besten eignen und wie man perfekte Barista-Varianten herstellt. Neben den von Shia erprobten anfänger:innenfreundlichen, regionalen und leckeren Rezepten erfährst du außerdem auch wissenswerte Hintergründe, Zahlen und Fakten rund um verschiedene Milchsorten, ihre Zutaten und auch ihren ökologischen Impact.

Über den Autor

Shia Su ist Nachhaltigkeitsjournalistin im Radio und TV sowie Influencerin mit eigenem Podcast unter dem Namen Wasteland Rebel. Seit 2014 lebt sie vegan, plastikfrei und Zero Waste. Zu den Themen hat sie bereits ein Buch veröffentlicht.

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783818620851
ISBN-10:	3818620857
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	234/20851
Einband:	Klappenbroschur
Autor:	Su, Shia
Hersteller:	Ulmer Eugen Verlag Verlag Eugen Ulmer
Verantwortliche Person für die EU:	Eugen Ulmer KG, Wollgrasweg 41, D-70599 Stuttgart, info@ulmer.de
Abbildungen:	88 Farbfotos, 10 farbige Zeichnungen
Maße:	207 x 145 x 13 mm
Von/Mit:	Shia Su
Erscheinungsdatum:	21.03.2024
Gewicht:	0,298 kg

Artikel-ID: 127874641

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783818620851
ISBN-10:	3818620857
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	234/20851
Einband:	Klappenbroschur
Autor:	Su, Shia
Hersteller:	Ulmer Eugen Verlag Verlag Eugen Ulmer
Verantwortliche Person für die EU:	Eugen Ulmer KG, Wollgrasweg 41, D-70599 Stuttgart, info@ulmer.de
Abbildungen:	88 Farbfotos, 10 farbige Zeichnungen
Maße:	207 x 145 x 13 mm
Von/Mit:	Shia Su
Erscheinungsdatum:	21.03.2024
Gewicht:	0,298 kg