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Cover: 9780415089296 | Meat | A Natural Symbol | Nick Fiddes | Taschenbuch | Paperback | 1992
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Meat
A Natural Symbol
Taschenbuch von Nick Fiddes
Sprache: Englisch

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Kategorien:
Beschreibung
This book is a broad-ranging and provocative study of the human passion for meat. It will intrigue anyone who has ever wondered why meat is important to us; why we eat some animals but not others; why vegetarianism is increasing; why we aren't cannibals; and how meat is associated with environmental destruction.
This book is a broad-ranging and provocative study of the human passion for meat. It will intrigue anyone who has ever wondered why meat is important to us; why we eat some animals but not others; why vegetarianism is increasing; why we aren't cannibals; and how meat is associated with environmental destruction.
Über den Autor
Nick Fiddes
Inhaltsverzeichnis

Part I: Background 1. Food = Meat 2. A Brief History of Meat Eating 3. A Matter of Taste 4. More than a Meal Part II: Meat is Muscle 5. Evolution and Elevation 6. The Power of Meat 7. The Barbarity of Meat Part III: Mixed Meataphors 8. The Reluctant Cannibal 9. Pets and Other Grey Animals 10. The Joy of Sex Part IV: Modern Meatologies 11. Economics 12. Health 13. Ethics 14. Ecology 15. Conclusions

Details
Erscheinungsjahr: 1992
Genre: Importe, Soziologie
Rubrik: Wissenschaften
Medium: Taschenbuch
ISBN-13: 9780415089296
ISBN-10: 0415089298
Sprache: Englisch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Fiddes, Nick
Hersteller: Routledge
Verantwortliche Person für die EU: Books on Demand GmbH, In de Tarpen 42, D-22848 Norderstedt, info@bod.de
Maße: 216 x 140 x 15 mm
Von/Mit: Nick Fiddes
Erscheinungsdatum: 01.10.1992
Gewicht: 0,346 kg
Artikel-ID: 128395427
Über den Autor
Nick Fiddes
Inhaltsverzeichnis

Part I: Background 1. Food = Meat 2. A Brief History of Meat Eating 3. A Matter of Taste 4. More than a Meal Part II: Meat is Muscle 5. Evolution and Elevation 6. The Power of Meat 7. The Barbarity of Meat Part III: Mixed Meataphors 8. The Reluctant Cannibal 9. Pets and Other Grey Animals 10. The Joy of Sex Part IV: Modern Meatologies 11. Economics 12. Health 13. Ethics 14. Ecology 15. Conclusions

Details
Erscheinungsjahr: 1992
Genre: Importe, Soziologie
Rubrik: Wissenschaften
Medium: Taschenbuch
ISBN-13: 9780415089296
ISBN-10: 0415089298
Sprache: Englisch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Fiddes, Nick
Hersteller: Routledge
Verantwortliche Person für die EU: Books on Demand GmbH, In de Tarpen 42, D-22848 Norderstedt, info@bod.de
Maße: 216 x 140 x 15 mm
Von/Mit: Nick Fiddes
Erscheinungsdatum: 01.10.1992
Gewicht: 0,346 kg
Artikel-ID: 128395427
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