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Kürbis
Delikat - gesund - dekorativ
Taschenbuch von Claudia Daiber (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Kürbis - das Trendgemüse

Alle lieben Kürbisse, sei es zum Dekorieren, zum Basteln mit Kindern, als pflegeleichtes Gemüse im Garten oder köstlich zubereitet.
In diesem Buch finden Sie alles über Ihr Lieblingsgemüse: Wie Sie Kürbisse im Garten oder auf dem Balkon ganz einfach selbst ziehen können, wie gesund Kürbis ist, wie Sie damit basteln und ihn auf vielerlei Art und Weise köstlich zubereiten können. Mit vielen Tipps und spannenden Informationen.

Inhalt kurz:
- Kürbis im Garten
- Deko mit Kürbis
- Kürbis für Schönheit und Wohlbefinden
- Rezepte von Suppen über Salate, Haupgerichte mit und ohne Fleisch, feine Desserts und Kuchen, Eingemachtes
Kürbis - das Trendgemüse

Alle lieben Kürbisse, sei es zum Dekorieren, zum Basteln mit Kindern, als pflegeleichtes Gemüse im Garten oder köstlich zubereitet.
In diesem Buch finden Sie alles über Ihr Lieblingsgemüse: Wie Sie Kürbisse im Garten oder auf dem Balkon ganz einfach selbst ziehen können, wie gesund Kürbis ist, wie Sie damit basteln und ihn auf vielerlei Art und Weise köstlich zubereiten können. Mit vielen Tipps und spannenden Informationen.

Inhalt kurz:
- Kürbis im Garten
- Deko mit Kürbis
- Kürbis für Schönheit und Wohlbefinden
- Rezepte von Suppen über Salate, Haupgerichte mit und ohne Fleisch, feine Desserts und Kuchen, Eingemachtes
Über den Autor
Claudia Daiber war u. a. Chefredakteurin bei einem bekannten Kochbuch-Verlag. Jetzt ist sie freiberufliche Redakteurin und Autorin, vor allem von Kochbüchern. Sie ist Mitglied des Food Editoren Club (FEC).

Manfred Hailer ist hauptberuflich Journalist bei einer Agentur für Markenkommunikation und nebenberuflich im Weinmanagement tätig.
Inhaltsverzeichnis
Rund um den Kürbis
Herkunft und Tradition 6
Botanisch eine Beere 8
Praktische Einteilung 10
Winterkürbisse im Porträt 12
Die anderen Kürbisse 14
Kürbisse selbst anbauen 16
Kürbis in Literatur und Volksmund 18
Kürbis - immer eine Zierde
Dekorativ in Haus und Hof 22
Basteln mit Kürbis 24
Kürbismanie 28
Gruselig und lustig: Halloween 26
Leckere Kürbis-Rezepte
Köstliche Kürbis-Küche 32
Kürbis-Appetizer 34
Kürbiskerne gesund und lecker 44
Hauptsache Kürbis 46
Kochen mit Kürbisblüten 56
Feine Naschereien aus Kürbis 58
Infoecke
Zu den Autoren 62
Adressen, Infos 62
Bildquellen, Impressum, Literatur 63
Schön und gesund mit Kürbissen 64
Details
Erscheinungsjahr: 2007
Genre: Ratgeber, Sachbuch
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Hobby & Freizeit
Thema: Garten & Natur
Medium: Taschenbuch
Reihe: smart
Inhalt: 64 S.
ISBN-13: 9783800149827
ISBN-10: 3800149826
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Daiber, Claudia
Hailer, Manfred
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag
Verlag Eugen Ulmer
Verantwortliche Person für die EU: Eugen Ulmer KG, Wollgrasweg 41, D-70599 Stuttgart, info@ulmer.de
Abbildungen: mit 56 farb. Fotos
Maße: 215 x 170 x 9 mm
Von/Mit: Claudia Daiber (u. a.)
Erscheinungsdatum: 12.06.2007
Gewicht: 0,192 kg
Artikel-ID: 102027818
Über den Autor
Claudia Daiber war u. a. Chefredakteurin bei einem bekannten Kochbuch-Verlag. Jetzt ist sie freiberufliche Redakteurin und Autorin, vor allem von Kochbüchern. Sie ist Mitglied des Food Editoren Club (FEC).

Manfred Hailer ist hauptberuflich Journalist bei einer Agentur für Markenkommunikation und nebenberuflich im Weinmanagement tätig.
Inhaltsverzeichnis
Rund um den Kürbis
Herkunft und Tradition 6
Botanisch eine Beere 8
Praktische Einteilung 10
Winterkürbisse im Porträt 12
Die anderen Kürbisse 14
Kürbisse selbst anbauen 16
Kürbis in Literatur und Volksmund 18
Kürbis - immer eine Zierde
Dekorativ in Haus und Hof 22
Basteln mit Kürbis 24
Kürbismanie 28
Gruselig und lustig: Halloween 26
Leckere Kürbis-Rezepte
Köstliche Kürbis-Küche 32
Kürbis-Appetizer 34
Kürbiskerne gesund und lecker 44
Hauptsache Kürbis 46
Kochen mit Kürbisblüten 56
Feine Naschereien aus Kürbis 58
Infoecke
Zu den Autoren 62
Adressen, Infos 62
Bildquellen, Impressum, Literatur 63
Schön und gesund mit Kürbissen 64
Details
Erscheinungsjahr: 2007
Genre: Ratgeber, Sachbuch
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Hobby & Freizeit
Thema: Garten & Natur
Medium: Taschenbuch
Reihe: smart
Inhalt: 64 S.
ISBN-13: 9783800149827
ISBN-10: 3800149826
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Daiber, Claudia
Hailer, Manfred
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag
Verlag Eugen Ulmer
Verantwortliche Person für die EU: Eugen Ulmer KG, Wollgrasweg 41, D-70599 Stuttgart, info@ulmer.de
Abbildungen: mit 56 farb. Fotos
Maße: 215 x 170 x 9 mm
Von/Mit: Claudia Daiber (u. a.)
Erscheinungsdatum: 12.06.2007
Gewicht: 0,192 kg
Artikel-ID: 102027818
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