Inge Krenn: Knödel | Buch

Cover: 9783990052426 | Knödel | Bodenständige Gerichte und Raritäten | Inge Krenn | Buch

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Beschreibung

Knödel sind die österreichische Universalspeise. Kaum eine andere Speise ist so vielfältig. Es gibt sie gefüllt oder im Ganzen, sauer oder süß, übergossen oder gebacken. Zudem hat jedes Bundesland seine eigenen Ausprägungen, ob Tiroler Knödel, Innviertler Semmelknödel, Waldviertler Mohnknödel oder Wachauer Marillenknödel. Mit diesem Buch kann jeder Tag der Woche - nicht nur der Montag - zum Knödeltag avancieren.

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Reihe:	Unser kulinarisches Erbe
Inhalt:	96 S.
ISBN-13:	9783990052426
ISBN-10:	399005242X
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Krenn, Inge
Hersteller:	Krenn, Hubert Verlag Krenn, Hubert, VerlagsgesmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Krenn, Hubert, VerlagsgesmbH, Gußhausstr. 18, A-1040 Wien, hwk@buchagentur.at
Abbildungen:	60 Abb.
Maße:	195 x 161 x 16 mm
Von/Mit:	Inge Krenn
Erscheinungsdatum:	15.10.2015
Gewicht:	0,341 kg

Artikel-ID: 104172457

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Reihe:	Unser kulinarisches Erbe
Inhalt:	96 S.
ISBN-13:	9783990052426
ISBN-10:	399005242X
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Krenn, Inge
Hersteller:	Krenn, Hubert Verlag Krenn, Hubert, VerlagsgesmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Krenn, Hubert, VerlagsgesmbH, Gußhausstr. 18, A-1040 Wien, hwk@buchagentur.at
Abbildungen:	60 Abb.
Maße:	195 x 161 x 16 mm
Von/Mit:	Inge Krenn
Erscheinungsdatum:	15.10.2015
Gewicht:	0,341 kg