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Jeden Tag Vegan
Super einfache Rezepte für alle Gelegenheiten - Kochbuch
Buch von Katy Beskow
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch

30,00 €*

inkl. MwSt.

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Kategorien:
Beschreibung
· Tipps für die pflanzenbasierte Ernährung
· Mit 15- und 30-Minuten-Rezepten, One-Pot-Wundern und Gerichten mit nur 5 Zutaten

Katy Beskow präsentiert in Jeden Tag Vegan das Beste aus der veganen Küche für jede Gelegenheit: Egal, ob Anfänger oder Vegan-Profi, jedes der 200 Rezepte ist einfach und unkompliziert nachzukochen. Schnelle 15-Minuten-Rezepte wie Chai French Toast, Wodka-Sahne-Gnocchi oder Beeren-Bruschetta wechseln sich ab mit One-Pot-Gerichten wie Geröstetem Blumenkohl mit Tahini, Zitrone und Thymian oder Heißer mexikanischer Schokolade. Und sollte im Kühlschrank mal gähnende Leere herrschen, halten die Gerichte mit nur 5 Zutaten her: Galette mit Butternusskürbis, karamellisierten Zwiebeln und Haselnüssen oder Gebackene Aprikosen mit Marzipan und Rosmarin. Mit vielen Tipps und Tricks zu veganen Zutaten und praktischen Küchenhelfern.
· Tipps für die pflanzenbasierte Ernährung
· Mit 15- und 30-Minuten-Rezepten, One-Pot-Wundern und Gerichten mit nur 5 Zutaten

Katy Beskow präsentiert in Jeden Tag Vegan das Beste aus der veganen Küche für jede Gelegenheit: Egal, ob Anfänger oder Vegan-Profi, jedes der 200 Rezepte ist einfach und unkompliziert nachzukochen. Schnelle 15-Minuten-Rezepte wie Chai French Toast, Wodka-Sahne-Gnocchi oder Beeren-Bruschetta wechseln sich ab mit One-Pot-Gerichten wie Geröstetem Blumenkohl mit Tahini, Zitrone und Thymian oder Heißer mexikanischer Schokolade. Und sollte im Kühlschrank mal gähnende Leere herrschen, halten die Gerichte mit nur 5 Zutaten her: Galette mit Butternusskürbis, karamellisierten Zwiebeln und Haselnüssen oder Gebackene Aprikosen mit Marzipan und Rosmarin. Mit vielen Tipps und Tricks zu veganen Zutaten und praktischen Küchenhelfern.
Über den Autor
Katy Beskow ist freiberufliche (Food-)Autorin und Bloggerin. Sie engagiert sich für diverse
Naturschutzorganisationen und beschäftigt sich vor allem mit Themen wie
Lebensmittelverschwendung und Nachhaltigkeit. Seit über zehn Jahren lebt sie vegan.
Inhaltsverzeichnis
Einführung 9
Anleitung für das Buch 10
Nützliche Küchenutensilien 12
Im Einkaufswagen 15
Tipps zu Tofu 21
Tipps zur Jackfrucht 22
Frühstück & Brunch 24
Mittagessen 74
Abendessen 124
Etwas Besonderes 174
Süßes 224
Beilagen, Saucen & Co. 274
Register 312
Danke 319
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 320 S.
ISBN-13: 9783747202883
ISBN-10: 3747202888
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch
Herstellernummer: 20288
Einband: Gebunden
Autor: Beskow, Katy
Hersteller: Ars Vivendi
ars vivendi verlag GmbH & Co. KG
Verantwortliche Person für die EU: ars vivendi verlag GmbH & Co. KG, Bauhof 1, D-90556 Cadolzburg, https://www.arsvivendi.com
Maße: 253 x 193 x 35 mm
Von/Mit: Katy Beskow
Erscheinungsdatum: 31.08.2021
Gewicht: 1,276 kg
Artikel-ID: 119828838
Über den Autor
Katy Beskow ist freiberufliche (Food-)Autorin und Bloggerin. Sie engagiert sich für diverse
Naturschutzorganisationen und beschäftigt sich vor allem mit Themen wie
Lebensmittelverschwendung und Nachhaltigkeit. Seit über zehn Jahren lebt sie vegan.
Inhaltsverzeichnis
Einführung 9
Anleitung für das Buch 10
Nützliche Küchenutensilien 12
Im Einkaufswagen 15
Tipps zu Tofu 21
Tipps zur Jackfrucht 22
Frühstück & Brunch 24
Mittagessen 74
Abendessen 124
Etwas Besonderes 174
Süßes 224
Beilagen, Saucen & Co. 274
Register 312
Danke 319
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 320 S.
ISBN-13: 9783747202883
ISBN-10: 3747202888
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch
Herstellernummer: 20288
Einband: Gebunden
Autor: Beskow, Katy
Hersteller: Ars Vivendi
ars vivendi verlag GmbH & Co. KG
Verantwortliche Person für die EU: ars vivendi verlag GmbH & Co. KG, Bauhof 1, D-90556 Cadolzburg, https://www.arsvivendi.com
Maße: 253 x 193 x 35 mm
Von/Mit: Katy Beskow
Erscheinungsdatum: 31.08.2021
Gewicht: 1,276 kg
Artikel-ID: 119828838
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