Italienische Kochschule: Gemüse

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Beschreibung

Günstig und kompakt - diese Bücher bieten einfache, authentisch italienische Alltagsrezepte für beschäftigte Leute, in allen Preisklassen. Kochanfänger meistern dank illustrierter Anleitungen die Grundtechniken der italienischen Küche und können sich bald an den anspruchsvolleren Rezepten versuchen. Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotografien geleiten den Hobbykoch durch 75 Rezepte. Italienische Kochschule: Gemüse: Die Kapitel decken Salate, gedämptes, gekochtes und geschmortes Gemüse sowie frittiertes, geröstetes und gebackenes ab. Die Rezepte sind nicht vegetarisch, bergen aber großartige Ideen, um das Beste aus Gemüse zu machen.

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	176 S.
ISBN-13:	9780714871820
ISBN-10:	0714871826
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
phaidon:	Phaidon
Verantwortliche Person für die EU:	Phaidon Verlag GmbH, Zähringer Straße 24, D-10707 Berlin, gpsr@phaidon.com
Maße:	230 x 165 x 15 mm
Erscheinungsdatum:	16.05.2016
Gewicht:	0,411 kg

Artikel-ID: 104114930

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	176 S.
ISBN-13:	9780714871820
ISBN-10:	0714871826
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
phaidon:	Phaidon
Verantwortliche Person für die EU:	Phaidon Verlag GmbH, Zähringer Straße 24, D-10707 Berlin, gpsr@phaidon.com
Maße:	230 x 165 x 15 mm
Erscheinungsdatum:	16.05.2016
Gewicht:	0,411 kg