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Cover: 9783763028252 | Ilzhöfer kocht schwäbisch | Jörg Ilzhöfer | Taschenbuch | 124 S.
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Ilzhöfer kocht schwäbisch
Taschenbuch von Jörg Ilzhöfer
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Jörg Ilzhöfer, Profikoch und schwäbischer Überzeugungstäter, lädt ein zu einem kulinarischen Streifzug durchs Ländle. Vom herzhaften Vesper über Feines für besondere Anlässe bis zu was Süßem für danach stellt der Kochkünstler seine schwäbischen Lieblingsrezepte vor. Innovativ interpretiert er Traditionelles und Bodenständiges und variiert altbekannte Gerichte auf überraschende Weise. Für gutes Gelingen sorgen die Tipps aus Ilzhöfers Kochschule und beste regionale Zutaten, über die man im Buch viel Interessantes erfährt. Das Ergebnis: Genuss, der glücklich macht!
Jörg Ilzhöfer, Profikoch und schwäbischer Überzeugungstäter, lädt ein zu einem kulinarischen Streifzug durchs Ländle. Vom herzhaften Vesper über Feines für besondere Anlässe bis zu was Süßem für danach stellt der Kochkünstler seine schwäbischen Lieblingsrezepte vor. Innovativ interpretiert er Traditionelles und Bodenständiges und variiert altbekannte Gerichte auf überraschende Weise. Für gutes Gelingen sorgen die Tipps aus Ilzhöfers Kochschule und beste regionale Zutaten, über die man im Buch viel Interessantes erfährt. Das Ergebnis: Genuss, der glücklich macht!
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 124 S.
66 Farbfotos
66 Illustr.
ISBN-13: 9783763028252
ISBN-10: 3763028250
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 02825
Ausstattung / Beilage: Klappenbroschur
Autor: Ilzhöfer, Jörg
Hersteller: Belser
Verantwortliche Person für die EU: Chr. Belser Gesellschaft für Verlagsgeschäfte GmbH & Co.KG, Pfizerstraße 5 - 7, D-70184 Stuttgart, info@belser.de
Abbildungen: 66 Farbfotos
Maße: 253 x 190 x 13 mm
Von/Mit: Jörg Ilzhöfer
Erscheinungsdatum: 16.09.2019
Gewicht: 0,509 kg
Artikel-ID: 115777818
Details
Erscheinungsjahr: 2019
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Thema: Länderküchen
Medium: Taschenbuch
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ISBN-13: 9783763028252
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Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 02825
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Autor: Ilzhöfer, Jörg
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Verantwortliche Person für die EU: Chr. Belser Gesellschaft für Verlagsgeschäfte GmbH & Co.KG, Pfizerstraße 5 - 7, D-70184 Stuttgart, info@belser.de
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Maße: 253 x 190 x 13 mm
Von/Mit: Jörg Ilzhöfer
Erscheinungsdatum: 16.09.2019
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