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Hiltl. Virtuoso Vegetarian
Buch von Rolf Hiltl
Sprache: Englisch

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Beschreibung
There are many good reasons for eating no meat; none at all for not enjoying one's food. Nowhere is this so clearly demonstrated as at Hiltl in Zurich. It is the oldest vegetarian restaurant in the world and, after four generations, still in the hands of the Hiltl family. In this selection of more than 80 recipes, Rolf Hiltl shows how flavoursome, how global and how good vegetarian food can be.
There are many good reasons for eating no meat; none at all for not enjoying one's food. Nowhere is this so clearly demonstrated as at Hiltl in Zurich. It is the oldest vegetarian restaurant in the world and, after four generations, still in the hands of the Hiltl family. In this selection of more than 80 recipes, Rolf Hiltl shows how flavoursome, how global and how good vegetarian food can be.
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Gesunde & schlanke Küche
Medium: Buch
Originaltitel: Vegetarisch nach Lust und Laune
Inhalt: 192 S.
ISBN-13: 9783039220410
ISBN-10: 3039220411
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Hiltl, Rolf
Auflage: 5. vollständig überarbeitete und aktualisierte Aufl.
Hersteller: Weber Verlag
Weber Verlag AG
Verantwortliche Person für die EU: Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 264 x 223 x 22 mm
Von/Mit: Rolf Hiltl
Erscheinungsdatum: 13.10.2020
Gewicht: 1,082 kg
Artikel-ID: 118499060
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Gesunde & schlanke Küche
Medium: Buch
Originaltitel: Vegetarisch nach Lust und Laune
Inhalt: 192 S.
ISBN-13: 9783039220410
ISBN-10: 3039220411
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Hiltl, Rolf
Auflage: 5. vollständig überarbeitete und aktualisierte Aufl.
Hersteller: Weber Verlag
Weber Verlag AG
Verantwortliche Person für die EU: Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 264 x 223 x 22 mm
Von/Mit: Rolf Hiltl
Erscheinungsdatum: 13.10.2020
Gewicht: 1,082 kg
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