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Heute wird der Gasthof in der Familie liebevoll weitergeführt. Willi Klinger hat den Rezeptschatz seiner Mutter gesammelt und kommentiert, von feinen Suppen über deftige Hausmannskost und große Braten bis zu Wildküche und der "Original Klingertorte". Das Beste daran: Die Rezepte sind ebenso gut wie gelingsicher, viele sind verblüffend einfach und alle gut nachzukochen.
Heute wird der Gasthof in der Familie liebevoll weitergeführt. Willi Klinger hat den Rezeptschatz seiner Mutter gesammelt und kommentiert, von feinen Suppen über deftige Hausmannskost und große Braten bis zu Wildküche und der "Original Klingertorte". Das Beste daran: Die Rezepte sind ebenso gut wie gelingsicher, viele sind verblüffend einfach und alle gut nachzukochen.
Willi Klinger entdeckte seine Leidenschaft für Weinbau beim renommierten Weinhändler A. V. Stangl in Salzburg. Später war er maßgeblich beim Aufbau der Weinhandelskette Wein & Co beteiligt, bevor er als Geschäftsführer der Freien Weingärtner Wachau Pionierarbeit für den Österreichischen Wein auch am internationalen Parkett leistete. Von 2007 bis 2019 war er Geschäftsführer der Österreich Wein Marketing und seit 2020 ist er Geschäftsführer von Wein & Co.
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 240 S. |
| ISBN-13: | 9783710606021 |
| ISBN-10: | 3710606020 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Klinger, Willi |
| Hersteller: | Brandstätter Verlag |
| Verantwortliche Person für die EU: | GPSR-Kontakt, Wickenburggasse 26/1/3, A-1080 Wien, verantwortung@brantstaetterverlag.com |
| Abbildungen: | 100 Abbildungen |
| Maße: | 245 x 196 x 29 mm |
| Von/Mit: | Willi Klinger |
| Erscheinungsdatum: | 04.04.2022 |
| Gewicht: | 1,026 kg |
Willi Klinger entdeckte seine Leidenschaft für Weinbau beim renommierten Weinhändler A. V. Stangl in Salzburg. Später war er maßgeblich beim Aufbau der Weinhandelskette Wein & Co beteiligt, bevor er als Geschäftsführer der Freien Weingärtner Wachau Pionierarbeit für den Österreichischen Wein auch am internationalen Parkett leistete. Von 2007 bis 2019 war er Geschäftsführer der Österreich Wein Marketing und seit 2020 ist er Geschäftsführer von Wein & Co.
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 240 S. |
| ISBN-13: | 9783710606021 |
| ISBN-10: | 3710606020 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Klinger, Willi |
| Hersteller: | Brandstätter Verlag |
| Verantwortliche Person für die EU: | GPSR-Kontakt, Wickenburggasse 26/1/3, A-1080 Wien, verantwortung@brantstaetterverlag.com |
| Abbildungen: | 100 Abbildungen |
| Maße: | 245 x 196 x 29 mm |
| Von/Mit: | Willi Klinger |
| Erscheinungsdatum: | 04.04.2022 |
| Gewicht: | 1,026 kg |
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