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Beschreibung
Immer mehr Menschen - Kinder wie Erwachsene - reagieren auf Essen allergisch. Auch die Töchter von Autorin Elke Katschmarek gehören dazu. Doch wie kocht man gesund und lecker für die ganze Familie, wenn z. B. Äpfel, Milch, Eier, Weizen oder Tomaten nicht mehr verwendet werden dürfen? Die Diätassistentin Elke Katschmarek hat 60 Rezepte für Genießer entwickelt, die preiswert und einfach nachzukochen sind und ohne spezielle Allergikerprodukte auskommen. Diese Salate, Suppen, Hauptspeisen, Desserts, Brote und Gebäckvariationen schmecken garantiert der ganzen Familie - und sind bestens verträglich. Zahlreiche Tipps für Nahrungsmittelallergiker ergänzen den [...] und leckere Rezepte für Menschen mit Neurodermitis, Asthma, Kuhmilch- und Hühnereiweißallergie, Zöliakie und Nahrungsmittelintoleranzen
Immer mehr Menschen - Kinder wie Erwachsene - reagieren auf Essen allergisch. Auch die Töchter von Autorin Elke Katschmarek gehören dazu. Doch wie kocht man gesund und lecker für die ganze Familie, wenn z. B. Äpfel, Milch, Eier, Weizen oder Tomaten nicht mehr verwendet werden dürfen? Die Diätassistentin Elke Katschmarek hat 60 Rezepte für Genießer entwickelt, die preiswert und einfach nachzukochen sind und ohne spezielle Allergikerprodukte auskommen. Diese Salate, Suppen, Hauptspeisen, Desserts, Brote und Gebäckvariationen schmecken garantiert der ganzen Familie - und sind bestens verträglich. Zahlreiche Tipps für Nahrungsmittelallergiker ergänzen den [...] und leckere Rezepte für Menschen mit Neurodermitis, Asthma, Kuhmilch- und Hühnereiweißallergie, Zöliakie und Nahrungsmittelintoleranzen
Details
Erscheinungsjahr: | 2011 |
---|---|
Produktart: | Ratgeber |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Gesunde Ernährung |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: |
135 S.
82 Farbfotos |
ISBN-13: | 9783899936155 |
ISBN-10: | 3899936159 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 1615 |
Autor: | Katschmarek, Elke |
Hersteller: | Schlütersche |
Verantwortliche Person für die EU: | Schlütersche Verlgsges. mbH & Co. KG, Hans-Böckler-Allee 7, D-30173 Hannover, beck@schluetersche.de |
Abbildungen: | 82 Farbfotos |
Maße: | 210 x 154 x 12 mm |
Von/Mit: | Elke Katschmarek |
Erscheinungsdatum: | 29.09.2011 |
Gewicht: | 0,339 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2011 |
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Produktart: | Ratgeber |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Gesunde Ernährung |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: |
135 S.
82 Farbfotos |
ISBN-13: | 9783899936155 |
ISBN-10: | 3899936159 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 1615 |
Autor: | Katschmarek, Elke |
Hersteller: | Schlütersche |
Verantwortliche Person für die EU: | Schlütersche Verlgsges. mbH & Co. KG, Hans-Böckler-Allee 7, D-30173 Hannover, beck@schluetersche.de |
Abbildungen: | 82 Farbfotos |
Maße: | 210 x 154 x 12 mm |
Von/Mit: | Elke Katschmarek |
Erscheinungsdatum: | 29.09.2011 |
Gewicht: | 0,339 kg |
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