From Modern Production to Imagined Primitive

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Beschreibung

An ethnography of the production of coffee from producer to consumer with emphasis on the effect of global commodity chains.

Über den Autor

Paige West

Inhaltsverzeichnis

List of Tables ix

Acknowledgments xi

1. The World of Coffee from Papua New Guinea 1

2. Neoliberal Coffee 33

3. Historic Coffee 69

4. Village Coffee 101

5. Relational Coffee 131

6. National Coffee 157

7. International Coffee 201

8. Conclusion 237

Notes 257

Bibliography 279

Index 303

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Fachbereich:	Völkerkunde
Genre:	Importe
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Völkerkunde
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9780822351504
ISBN-10:	0822351501
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	West, Paige
Hersteller:	Duke University Press
Verantwortliche Person für die EU:	Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	243 x 159 x 20 mm
Von/Mit:	Paige West
Erscheinungsdatum:	10.02.2012
Gewicht:	0,491 kg

Artikel-ID: 106850980

Über den Autor

Paige West

Inhaltsverzeichnis

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Fachbereich:	Völkerkunde
Genre:	Importe
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Völkerkunde
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9780822351504
ISBN-10:	0822351501
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	West, Paige
Hersteller:	Duke University Press
Verantwortliche Person für die EU:	Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	243 x 159 x 20 mm
Von/Mit:	Paige West
Erscheinungsdatum:	10.02.2012
Gewicht:	0,491 kg