Niklas Ekstedt: Food from the Fire

Cover: 9781910904343 | Food from the Fire | The Scandinavian flavours of open-fire cooking

Autor: 9781910904343 | Food from the Fire | The Scandinavian flavours of open-fire cooking

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Beschreibung

The crackling of birch, the sizzle of the pot and the scent of wood smoke in the air... the relaxed style that typifies Scandinavian open-fire cooking is explored in this cool new cookbook from Michelin-starred chef, Niklas Ekstedt, who is famed for cooking over wood only.

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781910904343
ISBN-10:	1910904341
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Ekstedt, Niklas
Hersteller:	HarperCollins Publishers
Verantwortliche Person für die EU:	Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	254 x 195 x 27 mm
Von/Mit:	Niklas Ekstedt
Erscheinungsdatum:	08.09.2016
Gewicht:	1,025 kg

Artikel-ID: 103778964

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781910904343
ISBN-10:	1910904341
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Ekstedt, Niklas
Hersteller:	HarperCollins Publishers
Verantwortliche Person für die EU:	Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	254 x 195 x 27 mm
Von/Mit:	Niklas Ekstedt
Erscheinungsdatum:	08.09.2016
Gewicht:	1,025 kg