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Über 70 vegetarische Rezepte eröffnen uns eine vergessene Welt und zeigen, wie viel Geschmack, Würze und Abwechslung buchstäblich vor unserer Haustür liegen. Sie lassen uns die Stadtnatur mit anderen Augen sehen, regen zum Experimentieren und zum spielerischen Umgang damit an. Wahrhaft kreatives Kochen also, in dem sich Geschmack und Würze der oft unscheinbaren Zutaten optimal entfalten und entwickeln können.
Über 70 vegetarische Rezepte eröffnen uns eine vergessene Welt und zeigen, wie viel Geschmack, Würze und Abwechslung buchstäblich vor unserer Haustür liegen. Sie lassen uns die Stadtnatur mit anderen Augen sehen, regen zum Experimentieren und zum spielerischen Umgang damit an. Wahrhaft kreatives Kochen also, in dem sich Geschmack und Würze der oft unscheinbaren Zutaten optimal entfalten und entwickeln können.
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 320 S. |
| ISBN-13: | 9783039020058 |
| ISBN-10: | 3039020056 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Maggi, Maurice |
| Kamera: | Chrétien, Juliette |
| Fotograph: | Chrétien, Juliette |
| Illustrator: | Gisler, Mira |
| Hersteller: |
AT Verlag
AT Verlag AG |
| Verantwortliche Person für die EU: | AT Verlag AZ Fachverlage AG, Gotzinger Str. 52b, D-81371 München, info@atverlag.de |
| Abbildungen: | 170 farbige Abbildungen, 72 Ill. |
| Maße: | 236 x 169 x 32 mm |
| Von/Mit: | Maurice Maggi |
| Erscheinungsdatum: | 15.01.2019 |
| Gewicht: | 0,995 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 320 S. |
| ISBN-13: | 9783039020058 |
| ISBN-10: | 3039020056 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Maggi, Maurice |
| Kamera: | Chrétien, Juliette |
| Fotograph: | Chrétien, Juliette |
| Illustrator: | Gisler, Mira |
| Hersteller: |
AT Verlag
AT Verlag AG |
| Verantwortliche Person für die EU: | AT Verlag AZ Fachverlage AG, Gotzinger Str. 52b, D-81371 München, info@atverlag.de |
| Abbildungen: | 170 farbige Abbildungen, 72 Ill. |
| Maße: | 236 x 169 x 32 mm |
| Von/Mit: | Maurice Maggi |
| Erscheinungsdatum: | 15.01.2019 |
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