Caroline Griffiths: Eat Plants, Be Happy!

Cover: 9781925811643 | Eat Plants, Be Happy! | 130 simple vegan and vegetarian recipes | Buch

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Beschreibung

We think everyone should eat more plants, and we don't just mean two carrots instead of one - it's about enjoying all the colours of the veggie rainbow. Vegetables too often play second fiddle in a dish, and this book is here to change that. Between spiced rhubarb chutney, fennel gratin, and roast sweet potato with miso & ginger caramel, Eat Plants, Be Happy! puts veggies back exactly where they should be: at the centre of a meal. With 130 simple, delicious, vegetable-focused recipes, authors Caroline Griffiths and Vicki Valsamis show how eating plant-based means eating well - and ensuring a happier mind, body and planet.

Über den Autor

Caroline Griffiths is a passionate food expert with over twenty-five years of industry experience as a food writer, food stylist, home economist, and cook with a keen interest in nutrition. She has previously authored Incredible Bakes, Breakfast Bowls and The Vegetable with Smith Street Books.

Vicki Valsamisv is one of Australia's most sought-after food stylists and recipe developers and has worked with major brands, food magazines, and publishers. She has previously authored Monster Shakes and The Vegetable with Smith Street Books.

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	260 S.
ISBN-13:	9781925811643
ISBN-10:	1925811646
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Griffiths, Caroline Valsamis, Vicki
Hersteller:	Smith Street Books
Verantwortliche Person für die EU:	Abrams & Chronicle C/O Media Participations, Marine Philipona, 57 Rue Gaston Tessier, F-75019 Paris, info@abramsandchronicle.co.uk
Maße:	249 x 209 x 27 mm
Von/Mit:	Caroline Griffiths (u. a.)
Erscheinungsdatum:	01.03.2021
Gewicht:	0,961 kg

Artikel-ID: 118222792

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	260 S.
ISBN-13:	9781925811643
ISBN-10:	1925811646
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Griffiths, Caroline Valsamis, Vicki
Hersteller:	Smith Street Books
Verantwortliche Person für die EU:	Abrams & Chronicle C/O Media Participations, Marine Philipona, 57 Rue Gaston Tessier, F-75019 Paris, info@abramsandchronicle.co.uk
Maße:	249 x 209 x 27 mm
Von/Mit:	Caroline Griffiths (u. a.)
Erscheinungsdatum:	01.03.2021
Gewicht:	0,961 kg