Erdnussriegel mit Haferflocken, Tomatenchips mit Parmesan, Saure Blaubeer Rennautos oder Beef Jerky...nach Christine Jungs beliebtem Bestseller ¿Fermentieren ¿ Superfood aus Omas Zeiten¿ zeigt die Autorin dieses Mal, was dir beim Dörren alles erstaunlich Köstliches gelingen kann:

- Alles, was du über das Dörren im Dörrautomat sowie im Ofen wissen solltest, um beruhigt loszulegen und zu deinem Dörrgut zu gelangen, das die Küche in herrlichen Duft hüllt.
- Vielfältige und erprobte Rezepte von Gemüse und Pilzen, Gewürzen (auch für Suppen) über Kräuter und Teemischungen, gesunde Knabbereien¿
- ...bis hin zu Obst, Müsliriegeln, Brot, Keksen, Fisch und Fleisch¿Für jeden Geschmack ist etwas dabei!
- Auf einen Blick: Das kleine 1x1 der Dörrzeiten und -temperaturen als Tabelle
- Die häufigsten Fragen und häufigsten Fehler, die gerade bei Einsteigern auftreten
- Besonders wichtig: Alle Rezepte und Anleitungen sind einfach umsetzbar und absolut für Einsteiger geeignet

Viele Hobby-Selbstversorger und Hobby-Köche profitieren dank dieser Rezepten längst von ihren selbst getrockneten Vorräten. Bestelle jetzt dein eigenes Exemplar und freue dich auf herrliches Dörrgut, das nicht jeder hat.