Martin Benn: Dinner Party | Buch

Cover: 9783766727046 | Dinner Party | Abende, an die man sich (nicht) erinnert | Benn (u. a.)

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Beschreibung

DAS ULTIMATIVE BUCH FÜR UNVERGESSLICHE ABENDE ZU HAUSE von Spitzenkoch Martin Benn. Zusammen mit seiner Frau Vicki Wild stellt er detaillierte Menüs für jeden Anlass vor, vom entspannten Beisammensein mit Freunden bis hin zur glamourösen Party. Er wendet dabei sein gesamtes kulinarisches Wissen an und zeigt, wie man eindrucksvolle Appetizer, atemberaubende Hauptgerichte und köstliche Desserts im Vorhinein zubereitet und welche Cocktails, Weinbegleitung und Playlists den Abend zu einem berauschenden Fest machen.
So können leidenschaftliche Gastgeber:innen selbst ganz entspannt bleiben und ihre Dinnerparty in vollen Zügen genießen!
Und wie sieht die perfekte Tafel bei Salon-Chefredakteurin Anne Petersen aus? Welche Tipps hält Starköchin Cornelia Poletto für einen glanzvollen Abend bereit? Dies und mehr verraten 4 liebevoll aufbereitete Booklets im Buch.

Über den Autor

Martin Benn ist einer der erfolgreichsten internationalen Köche, doch seine Leidenschaft besteht darin, zu Hause mit seiner Frau Vicki Wild beeindruckende Menüs zuzubereiten. 2009 eröffneten sie gemeinsame das international gefeierte Sepia Restaurant in Sydney, das viele Auszeichnungen erhielt. Martin Benn arbeitet heute als Autor und Restaurant-Berater.

Zusammenfassung

Detaillierte Menüs für glamouröse Abende zu Hause
107 Rezepte für leiden- schaftliche Gastgeber:innen
Extra: Mit 4 liebevoll gestalteten Booklets mit Texten von Cornelia Poletto, Anne Petersen, Mikael Horstmann und Charles Schumann

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	240 S.
ISBN-13:	9783766727046
ISBN-10:	3766727044
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Benn, Martin Wild, Vicki
Hersteller:	Callwey GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Callwey GmbH, Streitfeldstr. 35, D-81673 München, m.prior-callwey@callwey.de
Abbildungen:	ca. 130 Farbfotos (inkl. Booklet)
Maße:	286 x 223 x 24 mm
Von/Mit:	Martin Benn (u. a.)
Erscheinungsdatum:	19.03.2024
Gewicht:	1,346 kg

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