Matthias Riedl: Die Longevity-Food-Formel

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Brandaktuelle Erkenntnisse der Longevity-Forschung zur Ernährung und Top-Strategien für unser Essen von Bestsellerautor Dr. Matthias Riedl, um gesund und beschwerdefrei alt zu werden

Über den Autor

Dr. med Matthias Riedl ist Ernährungsmediziner, Diabetologe sowie Gründer und ärztlicher Direktor des "medicum Hamburg", Europas größtem interdisziplinärem Zentrum für Diabetologie, Ernährungsmedizin und angrenzende Fachgebiete. Bekannt ist der Autor zudem als TV-ERNÄHRUNGSDOC des NDR und als Buchautor zahlreicher Bestseller, darunter "Iss dich gesund mit Dr. Riedl". Mit seinem Top-50-Podcast "So geht gesunde Ernährung" begeistert er Zehntausende Menschen und begleitet sie Schritt für Schritt in ein gesünderes Leben. Mit myFoodDoctor hat er die erste deutsche Ernährungstherapie-App entwickelt.
Als Ernährungsmediziner beschäftigt sich Matthias Riedl schon seit Jahren intensiv mit der Frage, wie wir gesund werden und es bleiben können: auch im hohen Alter. Aufgrund seiner umfassenden Erkenntnisse und Erfahrungen ist er überzeugt, dass Ernährung, neben unseren Genen, der entscheidende Erfolgsfaktor für Langlebigkeit ist. Bei seiner Longevity-Strategie setzt Matthias Riedl auf gesunde Lebensmittel und das strikte Weglassen von hochverarbeitetem Industrie-Food. Dieses Wissen gibt er tagtäglich an seine Patientinnen und Patienten weiter.

Inhaltsverzeichnis

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Impressum
Wichtiger Hinweis
Zum Autor
Vorwort
Longevity: Nicht ewig, aber lange gesund leben
Bonusjahre: Das Altern ausbremsen und mehr gute Jahre gewinnen
Artgerecht: Das Geheimnis der Langlebigkeit
Longevity-Food: Mit der richtigen Nahrung das Altern aufhalten
Startschuss: Der direkte Weg in ein langes Leben
Rezepte
Quellen

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Ratgeber , Sachbuch
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Gesundheit
Thema:	Gesundheit
Medium:	Buch
Reihe:	GU Einzeltitel Gesunde Ernährung
Inhalt:	192 S. 5 farbige Illustr. 28 Farbfotos
ISBN-13:	9783833896811
ISBN-10:	3833896817
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Riedl, Matthias
Hersteller:	Graefe und Unzer Verlag GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstr. 12, D-81675 München, hallo@gu.de
Abbildungen:	5 farbige Abbildungen, 28 farbige Fotos
Maße:	242 x 176 x 17 mm
Von/Mit:	Matthias Riedl
Erscheinungsdatum:	06.03.2025
Gewicht:	0,584 kg

Artikel-ID: 131646877

Über den Autor

Inhaltsverzeichnis

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Ratgeber , Sachbuch
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Gesundheit
Thema:	Gesundheit
Medium:	Buch
Reihe:	GU Einzeltitel Gesunde Ernährung
Inhalt:	192 S. 5 farbige Illustr. 28 Farbfotos
ISBN-13:	9783833896811
ISBN-10:	3833896817
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Riedl, Matthias
Hersteller:	Graefe und Unzer Verlag GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstr. 12, D-81675 München, hallo@gu.de
Abbildungen:	5 farbige Abbildungen, 28 farbige Fotos
Maße:	242 x 176 x 17 mm
Von/Mit:	Matthias Riedl
Erscheinungsdatum:	06.03.2025
Gewicht:	0,584 kg