Michael Rudolf: Die 100 besten Biere der Welt

Cover: 9783938568903 | Die 100 besten Biere der Welt | Michael Rudolf (u. a.) | Buch | 212 S.

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Nach dem tragischen Tod des großartigen Autors Michael Rudolf, der sich besonders auch vielfältig mit Sinn und Zweck des Biers beschäftigt hat - getreu dem Motto: "Was soll Bier sein?" - und dessen vorletztes, das Thema Bier krönende Buch "Die hundert besten Biere der Welt" (2006) war, setzt sein guter Freund und ehemalige Bierlexikon-Mitautor Jürgen Roth dieses lobenswerte und wichtige Projekt fort. Damit der deutschlandweiten Marktführung der "Fernsehbiere" (Brauereien, die genug Werbeetat haben, ihre Minderleistungen beim Brauen mit steter Medienpräsenz zu überdecken) zumindest punktuell eine Sammlung Biere entgegen gehalten wird, die wirklich und wahrhaftig nur nach sensorischen Qualitätsrichtlinien gebraut wurden (Welches Bier schmeckt richtig gut, riecht angenehm und sieht auch noch fein aus?).

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Buch
Inhalt:	212 S.
ISBN-13:	9783938568903
ISBN-10:	3938568909
Sprache:	Deutsch
Autor:	Rudolf, Michael Roth, Jürgen
Fotograph:	Schweikhart, Ivo
Auflage:	2., überarb. Aufl.
Hersteller:	Oktober Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Oktober Verlag, Roland Tauber, Am Hawerkamp 31, Gebäude G, D-48155 Münster, tauber@oktoberverlag.de
Abbildungen:	100 Farbfotos
Maße:	228 x 140 x 18 mm
Von/Mit:	Michael Rudolf (u. a.)
Erscheinungsdatum:	25.11.2014
Gewicht:	0,531 kg

Artikel-ID: 112396297

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Buch
Inhalt:	212 S.
ISBN-13:	9783938568903
ISBN-10:	3938568909
Sprache:	Deutsch
Autor:	Rudolf, Michael Roth, Jürgen
Fotograph:	Schweikhart, Ivo
Auflage:	2., überarb. Aufl.
Hersteller:	Oktober Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Oktober Verlag, Roland Tauber, Am Hawerkamp 31, Gebäude G, D-48155 Münster, tauber@oktoberverlag.de
Abbildungen:	100 Farbfotos
Maße:	228 x 140 x 18 mm
Von/Mit:	Michael Rudolf (u. a.)
Erscheinungsdatum:	25.11.2014
Gewicht:	0,531 kg