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Beschreibung
Wien ist berühmt fu¿r seine süßen kulinarischen Spezialitäten. Der Chef-Pâtissier des Gourmet-Treffpunkts "Meinl am Graben", Josef Haslinger, besitzt die besten Rezepte fu¿r die süßesten Kreationen, die seine Stammkundschaft nur zu gut kennt: die eindrucksvollen Kuchen, Tartes und Torten, seine berühmten und heiß begehrten Strudel, sowie sein verführerisches Kleingebäck. Fotografisch perfekt in Szene gesetzt wurden Josef Haslingers süße Kunstwerke von der Fotokünstlerin Sabine Hauswirth, die ihn mit der Kamera bei der Ausführung der Rezepte begleitete.
Wien ist berühmt fu¿r seine süßen kulinarischen Spezialitäten. Der Chef-Pâtissier des Gourmet-Treffpunkts "Meinl am Graben", Josef Haslinger, besitzt die besten Rezepte fu¿r die süßesten Kreationen, die seine Stammkundschaft nur zu gut kennt: die eindrucksvollen Kuchen, Tartes und Torten, seine berühmten und heiß begehrten Strudel, sowie sein verführerisches Kleingebäck. Fotografisch perfekt in Szene gesetzt wurden Josef Haslingers süße Kunstwerke von der Fotokünstlerin Sabine Hauswirth, die ihn mit der Kamera bei der Ausführung der Rezepte begleitete.
Details
Erscheinungsjahr: | 2020 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
ISBN-13: | 9783903113572 |
ISBN-10: | 3903113573 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Haslinger, Josef |
Fotograph: | Hauswirth, Sabine |
Hersteller: |
echo medienhaus
echo medienhaus ges.m.b.h. |
Verantwortliche Person für die EU: | echo medienhaus ges.m.b.h., Windmühlgasse 26 Media Quarter Marx 3.2, A-1060 Wien, buchverlag@echo.at |
Maße: | 246 x 195 x 20 mm |
Von/Mit: | Josef Haslinger |
Erscheinungsdatum: | 18.01.2020 |
Gewicht: | 0,691 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2020 |
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Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
ISBN-13: | 9783903113572 |
ISBN-10: | 3903113573 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Haslinger, Josef |
Fotograph: | Hauswirth, Sabine |
Hersteller: |
echo medienhaus
echo medienhaus ges.m.b.h. |
Verantwortliche Person für die EU: | echo medienhaus ges.m.b.h., Windmühlgasse 26 Media Quarter Marx 3.2, A-1060 Wien, buchverlag@echo.at |
Maße: | 246 x 195 x 20 mm |
Von/Mit: | Josef Haslinger |
Erscheinungsdatum: | 18.01.2020 |
Gewicht: | 0,691 kg |
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