Das große Holzofen-Backbuch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Knuspriger wirds nicht - DAS Holzbackofen Kochbuch

Im Zuge bewusster Entschleunigung des Alltags und der gleichzeitigen Hinbewegung zu qualitativem Genuss, steht in vielen Gärten mittlerweile ein Holzbackofen. Hierfür nimmt man sich Zeit, erlebt
echtes Backhandwerk
und
authentischen Geschmack
. Mit diesem
Koch- und Backbuch erhalten alle Hobbybäcker 80 erprobte Backrezepte
für den Holzbackofen und damit die perfekte Inspiration für abwechslungsreiche Backerzeugnisse wie
Brot, Brötchen & Kuchen. Holzofenbrot, Holzofenbaguette, Holzofenpizza
... Welch himmlische Aromen! Praktischerweise lassen sich auch
alle Rezepte im normalen Backofen
zubereiten.

Mit Vorwort und Rezeptbeiträgen von Johann Lafer
80 erprobte Backrezepte
für den Holzbackofen (Merklinger Holzbackofen und Grill o.ä.)
Alle Rezepte lassen sich auch im
normalen Backofen
zubereiten

Mit Vorwort und Rezeptbeiträgen von Johann Lafer
80 erprobte Backrezepte
für den Holzbackofen (Merklinger Holzbackofen und Grill o.ä.)
Alle Rezepte lassen sich auch im
normalen Backofen
zubereiten

Über den Autor

Das familiengeführte Unternehmen Häussler widmet sich seit 1970 dem Backofenbau. Für Hobbybäcker ist es heute erste Anlaufstelle, wenn es um traditionelle Holzbacköfen und Zubehör rund ums Backen geht. Im Häussler Backdorf entwickeln Profi-Bäckermeister dazu die passenden Rezepte. Mit über 50 Tsd. Facebook-Abonnenten hat sich Häussler damit auch eine ständig wachsende Social-Media-Fangemeinde erschlossen.

Zusammenfassung

Alle Rezepte lassen sich auch im normalen Backofen zubereiten

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
Inhalt:	224 S.
ISBN-13:	9783959616874
ISBN-10:	3959616872
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	61687
Einband:	Gebunden
Autor:	Häussler Backdorf
Fotograph:	Brinkop, Maria
Illustrator:	Maria Brinkop
Hersteller:	Christian Christian Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Christian Verlag, Infanteriestr. 11 a, D-80797 München, josef.resele@isp.gmbh
Maße:	261 x 198 x 25 mm
Von/Mit:	Häussler Backdorf
Erscheinungsdatum:	04.11.2022
Gewicht:	0,898 kg

Artikel-ID: 121581565

Über den Autor

Zusammenfassung

Alle Rezepte lassen sich auch im normalen Backofen zubereiten

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
Inhalt:	224 S.
ISBN-13:	9783959616874
ISBN-10:	3959616872
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	61687
Einband:	Gebunden
Autor:	Häussler Backdorf
Fotograph:	Brinkop, Maria
Illustrator:	Maria Brinkop
Hersteller:	Christian Christian Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Christian Verlag, Infanteriestr. 11 a, D-80797 München, josef.resele@isp.gmbh
Maße:	261 x 198 x 25 mm
Von/Mit:	Häussler Backdorf
Erscheinungsdatum:	04.11.2022
Gewicht:	0,898 kg