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Beschreibung
Die Ernährungslehre nach den 5 Elementen ist ein grundlegender Teil der chinesischen Medizin. Das Prinzip des Kochens nach den 5 Elementen ist, die energetischen und thermischen Qualitäten der einzelnen Lebensmittel für sich zu nutzen. Dadurch kann man die Gesundheit erhalten, oder Unausgewogenheiten - hervorgerufen durch konstitutionelle Veranlagung, falsche Ernährung, jahreszeitliche oder überhaupt klimatische Einflüsse - ausgleichen. Im Klartext heißt das, man kann Ernährung therapeutisch einsetzen.
Die Ernährungslehre nach den 5 Elementen ist ein grundlegender Teil der chinesischen Medizin. Das Prinzip des Kochens nach den 5 Elementen ist, die energetischen und thermischen Qualitäten der einzelnen Lebensmittel für sich zu nutzen. Dadurch kann man die Gesundheit erhalten, oder Unausgewogenheiten - hervorgerufen durch konstitutionelle Veranlagung, falsche Ernährung, jahreszeitliche oder überhaupt klimatische Einflüsse - ausgleichen. Im Klartext heißt das, man kann Ernährung therapeutisch einsetzen.
Über den Autor
Roswitha Fehrer studierte die Ernährungslehre der traditionellen chinesischen Medizin in Wien. Sie ist als Ernährungsberaterin und Kursleiterin im In- und Ausland tätig. Frau Fehrer lebt in Steyr/OÖ.
Details
Erscheinungsjahr: | 2012 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Kochbücher & Grundkochbücher |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: | 296 S. |
ISBN-13: | 9783850685382 |
ISBN-10: | 3850685381 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Fehrer, Roswitha |
Hersteller: |
Ennsthaler GmbH + Co. Kg
Ennsthaler Ges. m.b.H. & Co. KG |
Verantwortliche Person für die EU: | Ennsthaler GmbH + Co. Kg, Stadtplatz 26, A-4402 Steyr, verlag@ennsthaler.at |
Maße: | 241 x 164 x 22 mm |
Von/Mit: | Roswitha Fehrer |
Erscheinungsdatum: | 15.07.2012 |
Gewicht: | 0,525 kg |
Über den Autor
Roswitha Fehrer studierte die Ernährungslehre der traditionellen chinesischen Medizin in Wien. Sie ist als Ernährungsberaterin und Kursleiterin im In- und Ausland tätig. Frau Fehrer lebt in Steyr/OÖ.
Details
Erscheinungsjahr: | 2012 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Kochbücher & Grundkochbücher |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: | 296 S. |
ISBN-13: | 9783850685382 |
ISBN-10: | 3850685381 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Fehrer, Roswitha |
Hersteller: |
Ennsthaler GmbH + Co. Kg
Ennsthaler Ges. m.b.H. & Co. KG |
Verantwortliche Person für die EU: | Ennsthaler GmbH + Co. Kg, Stadtplatz 26, A-4402 Steyr, verlag@ennsthaler.at |
Maße: | 241 x 164 x 22 mm |
Von/Mit: | Roswitha Fehrer |
Erscheinungsdatum: | 15.07.2012 |
Gewicht: | 0,525 kg |
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