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Cheesecakes, Pies & Tartes
Buch von Cynthia Barcomi (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
"Backen ist ein Stückchen Heimat" Cynthia Barcomi

Die Baking Queen nimmt Sie mit in ihre Heimat New York. Lassen Sie sich verführen von den Kuchen-Allstars aus den USA!

.Cremige Cheesecakes, blättrige Pies und zarte Tartes - auch glutenfrei

.Schnitten und Teigtaschen, schnell gebacken und aus der Hand gegessen

.Aus zwei mach eins: kreative Gebäckkreuzungen

.Köstliche herzhafte Rezepte - als Snack oder ganze Mahlzeit

Vielfach kopiert, nie erreicht: Endlich lüftet Cynthia Barcomi das Geheimnis um das Rezept ihres legendären New York Cheesecake!

"Backen ist ein Stückchen Heimat" Cynthia Barcomi

Die Baking Queen nimmt Sie mit in ihre Heimat New York. Lassen Sie sich verführen von den Kuchen-Allstars aus den USA!

.Cremige Cheesecakes, blättrige Pies und zarte Tartes - auch glutenfrei

.Schnitten und Teigtaschen, schnell gebacken und aus der Hand gegessen

.Aus zwei mach eins: kreative Gebäckkreuzungen

.Köstliche herzhafte Rezepte - als Snack oder ganze Mahlzeit

Vielfach kopiert, nie erreicht: Endlich lüftet Cynthia Barcomi das Geheimnis um das Rezept ihres legendären New York Cheesecake!

Über den Autor
Cynthia Barcomi, geboren in Seattle, hat schon als kleines Mädchen für ihr Leben gern gebacken. 1994 eröffnete sie in ihrer Wahlheimat Berlin die Barcomi's Kaffeerösterei, 1997 folgte das Barcomi's Deli. Beide sind heute Kultläden und in der Hauptstadt die allererste Adresse für New York Cheesecake, Blueberry Muffins oder Monster Brownies. Cynthia lebt mit ihrem Mann und ihren vier Kindern in Berlin.
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Backen
Medium: Buch
Inhalt: 176 S.
ISBN-13: 9783442393015
ISBN-10: 3442393019
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: Mit Lesebändchen
Einband: Gebunden
Autor: Barcomi, Cynthia
Meyer zu Kueingdorf, Ulf
Kamera: Smend, Maja
Fotograph: Smend, Maja
Illustrator: Maja Smend Photography Ltd
Übersetzung: Silva Eddicks
Hersteller: Mosaik Verlag
Harper Collins
Verantwortliche Person für die EU: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Straße 28, D-81673 München, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de
Abbildungen: 99 Fotos
Maße: 274 x 215 x 20 mm
Von/Mit: Cynthia Barcomi (u. a.)
Erscheinungsdatum: 08.03.2016
Gewicht: 0,895 kg
Artikel-ID: 104112710
Über den Autor
Cynthia Barcomi, geboren in Seattle, hat schon als kleines Mädchen für ihr Leben gern gebacken. 1994 eröffnete sie in ihrer Wahlheimat Berlin die Barcomi's Kaffeerösterei, 1997 folgte das Barcomi's Deli. Beide sind heute Kultläden und in der Hauptstadt die allererste Adresse für New York Cheesecake, Blueberry Muffins oder Monster Brownies. Cynthia lebt mit ihrem Mann und ihren vier Kindern in Berlin.
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Backen
Medium: Buch
Inhalt: 176 S.
ISBN-13: 9783442393015
ISBN-10: 3442393019
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: Mit Lesebändchen
Einband: Gebunden
Autor: Barcomi, Cynthia
Meyer zu Kueingdorf, Ulf
Kamera: Smend, Maja
Fotograph: Smend, Maja
Illustrator: Maja Smend Photography Ltd
Übersetzung: Silva Eddicks
Hersteller: Mosaik Verlag
Harper Collins
Verantwortliche Person für die EU: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Straße 28, D-81673 München, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de
Abbildungen: 99 Fotos
Maße: 274 x 215 x 20 mm
Von/Mit: Cynthia Barcomi (u. a.)
Erscheinungsdatum: 08.03.2016
Gewicht: 0,895 kg
Artikel-ID: 104112710
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