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Casa Cacao
The Return Trip to the Origin of Chocolate
Buch von Jordi Roca (u. a.)
Sprache: Englisch

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Beschreibung
Advanced and world-leading chocolatier Jordi Roca searches for the origins of cocoa and connects them to the cutting-edge of ideas in chocolate today.
Advanced and world-leading chocolatier Jordi Roca searches for the origins of cocoa and connects them to the cutting-edge of ideas in chocolate today.
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: Gebunden
ISBN-13: 9781911621393
ISBN-10: 1911621394
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Roca, Jordi
Medina, Ignacio
Hersteller: Grub Street
Verantwortliche Person für die EU: preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Maße: 259 x 216 x 32 mm
Von/Mit: Jordi Roca (u. a.)
Erscheinungsdatum: 25.10.2019
Gewicht: 1,535 kg
Artikel-ID: 115508259
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: Gebunden
ISBN-13: 9781911621393
ISBN-10: 1911621394
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Roca, Jordi
Medina, Ignacio
Hersteller: Grub Street
Verantwortliche Person für die EU: preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Maße: 259 x 216 x 32 mm
Von/Mit: Jordi Roca (u. a.)
Erscheinungsdatum: 25.10.2019
Gewicht: 1,535 kg
Artikel-ID: 115508259
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