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Beschreibung

Feiern wie die Franzosen

Wenn die Franzosen Freunde einladen, machen sie nicht viel Aufhebens darum. Sie nennen das: "À la bonne franquette." Man bewirtet mit unkomplizierten Speisen und Getränken und steht nicht die ganze Zeit in der Küche. Alles ist so vorbereitet, dass man selbst an der Party teilnehmen kann, ohne Stress zu haben. Der Anlass kann klein aber auch größer sein, das Wichtigste ist die zwanglose Geselligkeit bei gutem einfachem Essen. Als erfahrene Gastgeberin, Köchin und Bäckerin bringt Küchenfee Aurélie Bastian diese schöne gastliche Tradition nach Deutschland. Die Rezepte reichen von einer schnell gemachten Frühlingsterrine ohne Backen, über krosses Brot mit Kastanienmehl und Feigen bis hin zu herzhaften Macarons und köstlichen Desserts.

Über den Autor

Aurélie Bastian, eine Französin, die die Liebe nach Deutschland geführt hat, wollte auch in ihrem neuen Lebensraum nicht auf die gute französische Küche verzichten. Weil ihre Rezepte begeistern, ist ihr Blog "franzoesischkochen" der wohl bekannteste deutsche Blog für französische Rezepte. Auch im MDR kann man regelmäßig ihre neuen Kreationen bestaunen. Außerdem besitzt die studierte Pädagogin ein Koch- und Backatelier, in dem sie Koch- und Backkurse für Kinder und Erwachsene gibt. In ihrem Onlineshop bietet sie ausgewählte französische Spezialitäten und Küchenzubehör an.

Zusammenfassung

Schnelle und einfache Gerichte, Backwaren und Desserts

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	160 S. 100 farbige Illustr. 100 Farbfotos
ISBN-13:	9783517097930
ISBN-10:	3517097934
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Bastian, Aurélie
Hersteller:	Südwest Suedwest Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Straße 28, D-81673 München, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de
Abbildungen:	100 Farbfotos
Maße:	264 x 215 x 17 mm
Von/Mit:	Aurélie Bastian
Erscheinungsdatum:	23.09.2019
Gewicht:	0,841 kg

Artikel-ID: 116113600

Über den Autor

Zusammenfassung

Schnelle und einfache Gerichte, Backwaren und Desserts

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	160 S. 100 farbige Illustr. 100 Farbfotos
ISBN-13:	9783517097930
ISBN-10:	3517097934
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Bastian, Aurélie
Hersteller:	Südwest Suedwest Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Straße 28, D-81673 München, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de
Abbildungen:	100 Farbfotos
Maße:	264 x 215 x 17 mm
Von/Mit:	Aurélie Bastian
Erscheinungsdatum:	23.09.2019
Gewicht:	0,841 kg