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Beschreibung
Das kulinarische Erbe der Schweiz ist ein überquellender Schatz an Preziosen, sein Inventar umfasst über 400 registrierte Produkte: vom Tête de moine über Fasnachtskiechli bis zur Ovomaltine. Nun gibt es diesen Fundus, gerafft in unterhaltsamen Texten, endlich auch als Buch: Die fünfbändige Reihe «Das kulinarische Erbe der Schweiz» ist eine Sammlung einheimischen Geschmacks.
Das kulinarische Erbe der Schweiz ist ein überquellender Schatz an Preziosen, sein Inventar umfasst über 400 registrierte Produkte: vom Tête de moine über Fasnachtskiechli bis zur Ovomaltine. Nun gibt es diesen Fundus, gerafft in unterhaltsamen Texten, endlich auch als Buch: Die fünfbändige Reihe «Das kulinarische Erbe der Schweiz» ist eine Sammlung einheimischen Geschmacks.
Details
Erscheinungsjahr: | 2013 |
---|---|
Medium: | Buch |
ISBN-13: | 9783905800616 |
ISBN-10: | 3905800616 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Imhof, Paul |
Hersteller: | Echtzeit |
Verantwortliche Person für die EU: | preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de |
Abbildungen: | Tablaux culinaires |
Maße: | 215 x 143 x 17 mm |
Von/Mit: | Paul Imhof |
Erscheinungsdatum: | 17.05.2013 |
Gewicht: | 0,404 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2013 |
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Medium: | Buch |
ISBN-13: | 9783905800616 |
ISBN-10: | 3905800616 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Imhof, Paul |
Hersteller: | Echtzeit |
Verantwortliche Person für die EU: | preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de |
Abbildungen: | Tablaux culinaires |
Maße: | 215 x 143 x 17 mm |
Von/Mit: | Paul Imhof |
Erscheinungsdatum: | 17.05.2013 |
Gewicht: | 0,404 kg |
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