Ben Kindler: Ben Kindler kocht badisch - MEOVERSA

Cover: 9783763028740 | Ben Kindler kocht badisch | Klassich und kreativ | Ben Kindler | Buch

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Beschreibung

Ben Kindler ist leidenschaftlicher Koch aus Berufung und ständig auf der Suche nach neuen Rezepten. In diesem Buch vereint er die traditionelle badische Küche mit modernen Rezeptideen. Regionale Klassiker werden mit Gewürzen, Kräutern und ausgefallenen Zutaten verfeinert - so entsteht eine junge badische Kreativküche. Der Profikoch legt dabei großen Wert auf frische und gesunde Produkte aus der Region. Doch er schaut auch über den badischen Tellerrand hinaus und bereichert durch seine kulinarischen Entdeckungsreisen in ferne Länder die heimische Küche mit neuen exotischen Kombinationen. Eine Inspirationsquelle für alle, die gerne kochen und Spaß am Ausprobieren haben!

Ben Kindler ist leidenschaftlicher Koch aus Berufung und ständig auf der Suche nach neuen Rezepten. In diesem Buch vereint er die traditionelle badische Küche mit modernen Rezeptideen. Regionale Klassiker werden mit Gewürzen, Kräutern und ausgefallenen Zutaten verfeinert - so entsteht eine junge badische Kreativküche. Der Profikoch legt dabei großen Wert auf frische und gesunde Produkte aus der Region. Doch er schaut auch über den badischen Tellerrand hinaus und bereichert durch seine kulinarischen Entdeckungsreisen in ferne Länder die heimische Küche mit neuen exotischen Kombinationen. Eine Inspirationsquelle für alle, die gerne kochen und Spaß am Ausprobieren haben!

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	128 S. 84 Farbfotos 84 Illustr.
ISBN-13:	9783763028740
ISBN-10:	3763028749
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	02874
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Kindler, Ben
Auflage:	aktualisierte Neuauflage
Hersteller:	Belser, Chr. Gesellschaft Belser, Chr., Gesellschaft für Verlagsgeschäfte GmbH & Co. KG
Verantwortliche Person für die EU:	Chr. Belser Gesellschaft für Verlagsgeschäfte GmbH & Co.KG, Pfizerstraße 5 - 7, D-70184 Stuttgart, info@belser.de
Abbildungen:	84 farbige Fotos
Maße:	250 x 188 x 13 mm
Von/Mit:	Ben Kindler
Erscheinungsdatum:	15.04.2021
Gewicht:	0,514 kg

Artikel-ID: 119741608

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	128 S. 84 Farbfotos 84 Illustr.
ISBN-13:	9783763028740
ISBN-10:	3763028749
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	02874
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Kindler, Ben
Auflage:	aktualisierte Neuauflage
Hersteller:	Belser, Chr. Gesellschaft Belser, Chr., Gesellschaft für Verlagsgeschäfte GmbH & Co. KG
Verantwortliche Person für die EU:	Chr. Belser Gesellschaft für Verlagsgeschäfte GmbH & Co.KG, Pfizerstraße 5 - 7, D-70184 Stuttgart, info@belser.de
Abbildungen:	84 farbige Fotos
Maße:	250 x 188 x 13 mm
Von/Mit:	Ben Kindler
Erscheinungsdatum:	15.04.2021
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