Dr. Kurt Bauer, geb. 1961 in St. Peter am Kammersberg, Steiermark; Lehre als Schriftsetzer, Besuch der Höheren Graphischen Lehranstalt in Wien; Verlagsmitarbeiter und freier Buchlektor. Daneben Studium der Geschichte an der Universität Wien. Seit 2007 freier Historiker und Mitarbeiter des Ludwig-Boltzmann-Instituts für Historische Sozialwissenschaft.

Kurt Bauer Vorbemerkungen
Leben und Arbeiten auf dem Bauernhof
Andreas Holzer Ein Bauernjahr im Lungau
Alois Reinthaler Leben auf einem Innviertler Vierseithof
Alois Gatterer Ein Bauernhaus im Waldviertel
Anna Starzer Kuchl und Stube
Anna Starzer Die Dienstboten
Flora Gappmaier Dienstbotenschicksal
Hans Sinabell Die Arbeit von Kindern
Alois Poxleitner-Blasl Das Vieh
Alois Poxleitner-Blasl Die Mühle
Alois Reinthaler Brot backen
Alois Poxleitner-Blasl Butter rühren
Flora Gappmaier Butterschmalz leitern
Alois Reinthaler Sauerkraut machen
Alois Haidvogl Sau abstechen
Matthäus Prügger,
Franz Huber und
Alois Gatterer Tägliches Essen
Anna Siebenhandl Der Waschtag
Alois Poxleitner-Blasl Heuernte in den Voralpen
Johann Sack Heuernte am Einserkanal
Josef Lassnig Heuernte im Gebirge
Heinrich Paar Brand- und Schlagkorn
Johann Sack Getreideernte im Seewinkel
Alois Haidvogl Dreschen im Waldviertel
Alois Reinthaler Flachs
Andreas Holzer Almauftrieb
Johann Kaufmann Ein Sommer auf der Alm
Johann Sack Die Viehhirten
Hans Sinabell Der Halterbub
Alois Gatterer Im Winter
Rund um den Hof
Alois Haidvogl Der Schmied
Alois Haidvogl Der Binder
Alois Reinthaler Der Strohdecker
Franz Huber Störhandwerker
Hans Sinabell Reitermacher, Rastelbinder und Hausierer
Christian Horngacher Holzarbeit
Heinrich Innthaler Die Holzriese
Johann Hochstöger Die Fuhrleute
Josef Gamsjäger Aus einem Wildererleben
Jahreskreis
Alois Reinthaler Das Jahr
Andreas Holzer Lohnauszahlung zu Lichtmess
Josef Lassnig Palmsonntag, Karwoche, Ostern
Johann Hochstöger Wallfahrten
Alois Haidvogl Bitt-Tage
Alois Haidvogl Fensterln
Alois Gatterer Kirtag
Hedwig Duscher Die sterbenden Menschen
Hans Sinabell Advent
Franz Huber Weihnachten
Lebenslauf, Weltenlauf
Berta Dörrer Kriegsende
Matthäus Prügger Ein Bauernleben
Hedwig Duscher Die Mutter
Anna Siebenhandl Ankunft in der Fremde
Heinrich Paar In den Dreißigerjahren
Franz Huber Ein Schüler
Hans Sinabell Schulzeit
Andreas Holzer Als Hitler kam
Alois Poxleitner-Blasl Im Krieg
Anna Siebenhandl Fliegerangriff
Anton Pillgruber Abschied vom Hof
Anhang
Glossar
Wichtige Tage im bäuerlichen Jahreskreis
Autorinnen und Autoren
Foto- und Quellennachweis
"Damit es nicht verlorengeht ..."