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Neue heimische Produkte kennenlernen: Das möchten immer mehr Genießer! Regionalität verspricht Abwechslung und viele neue Geschmackserlebnisse und macht das Kochen mit Produkten der Heimat noch persönlicher. Das Kochbuch ARD Buffet - Regionale Genüsse von GU stellt die beliebtesten Spezialitäten aus deutschen Regionen mit passenden Rezepten vor: Simmentaler Rind, Schwarzwaldforelle, Badischer Meerrettich, Pfälzer Esskastanien, Schrobenhausener Spargel oder Nordseekrabben: von Nord- nach Süd- und Ost- bis Westdeutschland, Getreide, Fisch, Käse, Obst, Gemüse und Fleisch. Alles für Anfänger leicht nachkochbar und als persönliches Schmankerl: gewürzt mit Anekdoten der beiden ARD Buffet-Kochchefs Sybille Schönberger und Vincent Klink.
Neue heimische Produkte kennenlernen: Das möchten immer mehr Genießer! Regionalität verspricht Abwechslung und viele neue Geschmackserlebnisse und macht das Kochen mit Produkten der Heimat noch persönlicher. Das Kochbuch ARD Buffet - Regionale Genüsse von GU stellt die beliebtesten Spezialitäten aus deutschen Regionen mit passenden Rezepten vor: Simmentaler Rind, Schwarzwaldforelle, Badischer Meerrettich, Pfälzer Esskastanien, Schrobenhausener Spargel oder Nordseekrabben: von Nord- nach Süd- und Ost- bis Westdeutschland, Getreide, Fisch, Käse, Obst, Gemüse und Fleisch. Alles für Anfänger leicht nachkochbar und als persönliches Schmankerl: gewürzt mit Anekdoten der beiden ARD Buffet-Kochchefs Sybille Schönberger und Vincent Klink.
Impressum
Backofenhinweis
Gemüse
Fleisch und Geflügel
Fisch
Obst
Köchinnen und Köche und ihre Rezepte
Die Sendung
Der Fotograf
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Reihe: | GU Kochen & Verwöhnen Autoren-Kochbuecher |
| Inhalt: | 240 S. |
| ISBN-13: | 9783833879555 |
| ISBN-10: | 3833879556 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 0087955 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: |
Schönberger, Sybille
Klink, Vincent |
| Hersteller: |
Graefe und Unzer Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Verantwortliche Person für die EU: | Gräfe und Unzer, Grillparzerstr. 12, D-81675 München, josef.resele@isp.gmbh |
| Maße: | 271 x 213 x 25 mm |
| Von/Mit: | Sybille Schönberger (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 02.03.2021 |
| Gewicht: | 1,12 kg |
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Gemüse
Fleisch und Geflügel
Fisch
Obst
Köchinnen und Köche und ihre Rezepte
Die Sendung
Der Fotograf
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Reihe: | GU Kochen & Verwöhnen Autoren-Kochbuecher |
| Inhalt: | 240 S. |
| ISBN-13: | 9783833879555 |
| ISBN-10: | 3833879556 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 0087955 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: |
Schönberger, Sybille
Klink, Vincent |
| Hersteller: |
Graefe und Unzer Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Verantwortliche Person für die EU: | Gräfe und Unzer, Grillparzerstr. 12, D-81675 München, josef.resele@isp.gmbh |
| Maße: | 271 x 213 x 25 mm |
| Von/Mit: | Sybille Schönberger (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 02.03.2021 |
| Gewicht: | 1,12 kg |
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