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Ansatzschnäpse selbst gemacht
Taschenbuch von Waltraud Jöbstl
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Aromatische Gewürzschnäpse, leckere Fruchtschnäpse oder Ansatzschnäpse mit Heilwirkung - in diesem Buch erfahren Sie alles über das Selbstbereiten von gehaltvollen Schnäpsen, die schmecken! Die Autorin gibt viele praktische Tipps, einfache Anleitungen und erprobte Rezepte, damit auch alles gelingt. Neben Erklärungen zu den benötigten Geräten erfahren Sie, welche Schnäpse und Brände für das Ansetzen geeignet sind. Weitere Themen sind die gesundheitsfördernde Wirkung, die richtige Lagerung, die rechtlichen Bestimmungen beim Verkauf von Schnaps und ob das Verdünnen sinnvoll ist.
Aromatische Gewürzschnäpse, leckere Fruchtschnäpse oder Ansatzschnäpse mit Heilwirkung - in diesem Buch erfahren Sie alles über das Selbstbereiten von gehaltvollen Schnäpsen, die schmecken! Die Autorin gibt viele praktische Tipps, einfache Anleitungen und erprobte Rezepte, damit auch alles gelingt. Neben Erklärungen zu den benötigten Geräten erfahren Sie, welche Schnäpse und Brände für das Ansetzen geeignet sind. Weitere Themen sind die gesundheitsfördernde Wirkung, die richtige Lagerung, die rechtlichen Bestimmungen beim Verkauf von Schnaps und ob das Verdünnen sinnvoll ist.
Über den Autor
Waltraud Jöbstl führt ein Familienunternehmen zur Produktion von Edelbränden und Wein. Ihr wurde 2000 der Preis "Brennerin des Jahres" von der Destillata verliehen.
Details
Erscheinungsjahr: 2002
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Taschenbuch
Reihe: Selbermachen
Inhalt: 136 S.
ISBN-13: 9783800139842
ISBN-10: 3800139847
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Jöbstl, Waltraud
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag
Verlag Eugen Ulmer
Verantwortliche Person für die EU: Eugen Ulmer KG, Wollgrasweg 41, D-70599 Stuttgart, info@ulmer.de
Abbildungen: 25 Fotos u. Zeichn.
Maße: 209 x 159 x 8 mm
Von/Mit: Waltraud Jöbstl
Erscheinungsdatum: 16.09.2002
Gewicht: 0,325 kg
Artikel-ID: 103658040
Über den Autor
Waltraud Jöbstl führt ein Familienunternehmen zur Produktion von Edelbränden und Wein. Ihr wurde 2000 der Preis "Brennerin des Jahres" von der Destillata verliehen.
Details
Erscheinungsjahr: 2002
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Taschenbuch
Reihe: Selbermachen
Inhalt: 136 S.
ISBN-13: 9783800139842
ISBN-10: 3800139847
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Jöbstl, Waltraud
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag
Verlag Eugen Ulmer
Verantwortliche Person für die EU: Eugen Ulmer KG, Wollgrasweg 41, D-70599 Stuttgart, info@ulmer.de
Abbildungen: 25 Fotos u. Zeichn.
Maße: 209 x 159 x 8 mm
Von/Mit: Waltraud Jöbstl
Erscheinungsdatum: 16.09.2002
Gewicht: 0,325 kg
Artikel-ID: 103658040
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