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Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Alpe-Chuchi Berner Oberland
75 einheimische Rezepte
Buch von Anna Husar
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Das Berner Oberland ist eine Alpenregion, die immer wieder neue kulinarische Entdeckungen offenbart. Es sind einerseits typische Erzeugnisse aus der Alpwirtschaft und einfache Zutaten wie Kartoffeln und Teigwaren, die eine feste Grundlage dieser Küche bilden. Auch aus der Verwertung von Resten entwickelten sich viele köstliche Gerichte. Anderseits sind es feine regionale Spezialitäten, die nicht jeden Tag auf den Tisch kommen. Das Buch Berner Alpenküche ist eine liebevoll recherchierte Sammlung von herzhaften, über Generationen überlieferten Gerichten und modernen Rezepten zum Geniessen.
Das Berner Oberland ist eine Alpenregion, die immer wieder neue kulinarische Entdeckungen offenbart. Es sind einerseits typische Erzeugnisse aus der Alpwirtschaft und einfache Zutaten wie Kartoffeln und Teigwaren, die eine feste Grundlage dieser Küche bilden. Auch aus der Verwertung von Resten entwickelten sich viele köstliche Gerichte. Anderseits sind es feine regionale Spezialitäten, die nicht jeden Tag auf den Tisch kommen. Das Buch Berner Alpenküche ist eine liebevoll recherchierte Sammlung von herzhaften, über Generationen überlieferten Gerichten und modernen Rezepten zum Geniessen.
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 240 S.
ISBN-13: 9783038185574
ISBN-10: 3038185574
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Husar, Anna
Auflage: 2. Auflage
Hersteller: Weber Verlag
Weber Verlag AG
Verantwortliche Person für die EU: Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 235 x 163 x 25 mm
Von/Mit: Anna Husar
Erscheinungsdatum: 04.04.2024
Gewicht: 0,722 kg
Artikel-ID: 128717631
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 240 S.
ISBN-13: 9783038185574
ISBN-10: 3038185574
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Husar, Anna
Auflage: 2. Auflage
Hersteller: Weber Verlag
Weber Verlag AG
Verantwortliche Person für die EU: Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 235 x 163 x 25 mm
Von/Mit: Anna Husar
Erscheinungsdatum: 04.04.2024
Gewicht: 0,722 kg
Artikel-ID: 128717631
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