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Die berühmte Verlegerin, die Burda Moden zu einer internationalen Marke aufgebaut hat, war eine Stil-Ikone. Dass sie auch einen der erfolgreichsten Kochbuchverlage Deutschlands gründete und mit ihren Kochbüchern die Geschichte der Kulinarik Deutschlands maßgeblich prägte, ist vielen nicht bekannt. Mit ihrer Leidenschaft für Genuss legte sie die Grundlage für die heutigen Food-Aktivitäten des Burda Verlags, wie z.¿B. Lust auf Genuss, Meine Familie und ich und die Online-Portale [...] und [...]. Überraschend modern und leicht nachzukochen! Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit den gesammelten Lieblingsrezepten von Aenne Burda - hier neu interpretiert von Spitzenköchen aus Baden, wie der Kochlegende Franz Keller oder Sternekoch Bernd Werner. Die ergänzenden Texte der Aenne Burda-Biografin Ute Dahmen, Fotos aus dem Familienarchiv sowie Weinempfehlungen vom Gault Millau-Experten Otto Geisel machen dieses Kochbuch einzigartig.
Die berühmte Verlegerin, die Burda Moden zu einer internationalen Marke aufgebaut hat, war eine Stil-Ikone. Dass sie auch einen der erfolgreichsten Kochbuchverlage Deutschlands gründete und mit ihren Kochbüchern die Geschichte der Kulinarik Deutschlands maßgeblich prägte, ist vielen nicht bekannt. Mit ihrer Leidenschaft für Genuss legte sie die Grundlage für die heutigen Food-Aktivitäten des Burda Verlags, wie z.¿B. Lust auf Genuss, Meine Familie und ich und die Online-Portale [...] und [...]. Überraschend modern und leicht nachzukochen! Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit den gesammelten Lieblingsrezepten von Aenne Burda - hier neu interpretiert von Spitzenköchen aus Baden, wie der Kochlegende Franz Keller oder Sternekoch Bernd Werner. Die ergänzenden Texte der Aenne Burda-Biografin Ute Dahmen, Fotos aus dem Familienarchiv sowie Weinempfehlungen vom Gault Millau-Experten Otto Geisel machen dieses Kochbuch einzigartig.
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 256 S. |
| ISBN-13: | 9783751012638 |
| ISBN-10: | 375101263X |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Redaktion: | Burda, Hubert |
| Herausgeber: | Hubert Burda (Dr.) |
| Hersteller: |
Bachem J.P. Editionen
J. P. Bachem Editionen |
| Verantwortliche Person für die EU: | J.P. Bachem Verlag GmbH, Claus Bachem, Ursulaplatz 1, D-50668 Cologne, verlag@bachem.de |
| Maße: | 269 x 222 x 28 mm |
| Von/Mit: | Hubert Burda |
| Erscheinungsdatum: | 12.03.2021 |
| Gewicht: | 1,551 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 256 S. |
| ISBN-13: | 9783751012638 |
| ISBN-10: | 375101263X |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Redaktion: | Burda, Hubert |
| Herausgeber: | Hubert Burda (Dr.) |
| Hersteller: |
Bachem J.P. Editionen
J. P. Bachem Editionen |
| Verantwortliche Person für die EU: | J.P. Bachem Verlag GmbH, Claus Bachem, Ursulaplatz 1, D-50668 Cologne, verlag@bachem.de |
| Maße: | 269 x 222 x 28 mm |
| Von/Mit: | Hubert Burda |
| Erscheinungsdatum: | 12.03.2021 |
| Gewicht: | 1,551 kg |
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