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1 Blech - 50 Rezepte
Taschenbuch von Volker Eggers
Sprache: Deutsch

11,99 €*

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Kategorien:
Beschreibung

Easy Rezepte vom Blech - diese 50 neuen Rezepte versprechen Zeitersparnis und köstlichen Geschmack!

Unzählige Töpfe und Pfannen spülen gehört nun der Vergangenheit an, denn hier werden alle Gerichte nur auf einem Blech im Ofen gegart. Die Blechrezepte enthalten nur wenige Zutaten und sind somit nicht nur lecker, sondern auch günstig, schnell, einfach und echt zeitsparend.

One-Pot-Gerichte aus dem Backofen

Statt Topf oder Pfanne wird hier lediglich ein Backblech oder eine Auflaufform benötigt. Alle Zutaten - ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Milchprodukte, Öle und Gewürze werden gemischt und im Ofen gegart. Dieses One Sheet Pan Kochbuch überzeugt Sie davon, wie einfach Kochen mit wenig Aufwand ist.

Kochbuch für Anfänger

Die Rezepte eignen sich nicht nur für die schnelle Küche, sondern auch für Anfänger:innen beim Kochen. Keine komplizierten Schnitttechniken, keine aufwendigen Garzeiten sondern wenige Zubereitungsschritte und gesunde Zutaten. Probieren Sie unbedingt zum Start:

  • Curry-Nudeln vom Blech
  • Flammkuchen Italia
  • Kräuterlachswürfel auf Ratatouille

Rezepte für jeden Tag

Mittags etwas Unkompliziertes oder abends ein leckeres Low-Carb-Abendessen zubereiten - das ist mit diesem Kochbuch gar kein Problem. Nach kurzer Vorbereitungszeit verbinden sich die vegetarischen, veganen und omnivoren Zutaten im Ofen ohne weitere Mühe zu einer köstlichen Kreation. Sicher mögen auch ihre Kinder:

  • Röstpaprika Hackroulade
  • Küsten-Burger
  • Quetschkartoffeln mit Käse
  • Pilz-Frittata

Brot, Pizza & Flammkuchen

Diese Familienlieblinge dürfen in einem Backrezepte Buch für die ganze Familie nicht fehlen. Dabei zeigt Autor Volker Eggers seine ganze Expertise: Statt bekannter Ideen, zaubert er ganz neue Kreationen aus seinem Repertoire:

  • Bubble-Up-Pizza
  • Mediterraner Spinatkranz
  • Bayrische-Leberkäse Strudel

Schlemmerbleche aus aller Welt vervollständigen die 50 einfachen und schnellen Rezepte, die ganz nach dem One-Pot und One-Pan-Trend kommen.

Easy Rezepte vom Blech - diese 50 neuen Rezepte versprechen Zeitersparnis und köstlichen Geschmack!

Unzählige Töpfe und Pfannen spülen gehört nun der Vergangenheit an, denn hier werden alle Gerichte nur auf einem Blech im Ofen gegart. Die Blechrezepte enthalten nur wenige Zutaten und sind somit nicht nur lecker, sondern auch günstig, schnell, einfach und echt zeitsparend.

One-Pot-Gerichte aus dem Backofen

Statt Topf oder Pfanne wird hier lediglich ein Backblech oder eine Auflaufform benötigt. Alle Zutaten - ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Milchprodukte, Öle und Gewürze werden gemischt und im Ofen gegart. Dieses One Sheet Pan Kochbuch überzeugt Sie davon, wie einfach Kochen mit wenig Aufwand ist.

Kochbuch für Anfänger

Die Rezepte eignen sich nicht nur für die schnelle Küche, sondern auch für Anfänger:innen beim Kochen. Keine komplizierten Schnitttechniken, keine aufwendigen Garzeiten sondern wenige Zubereitungsschritte und gesunde Zutaten. Probieren Sie unbedingt zum Start:

  • Curry-Nudeln vom Blech
  • Flammkuchen Italia
  • Kräuterlachswürfel auf Ratatouille

Rezepte für jeden Tag

Mittags etwas Unkompliziertes oder abends ein leckeres Low-Carb-Abendessen zubereiten - das ist mit diesem Kochbuch gar kein Problem. Nach kurzer Vorbereitungszeit verbinden sich die vegetarischen, veganen und omnivoren Zutaten im Ofen ohne weitere Mühe zu einer köstlichen Kreation. Sicher mögen auch ihre Kinder:

  • Röstpaprika Hackroulade
  • Küsten-Burger
  • Quetschkartoffeln mit Käse
  • Pilz-Frittata

Brot, Pizza & Flammkuchen

Diese Familienlieblinge dürfen in einem Backrezepte Buch für die ganze Familie nicht fehlen. Dabei zeigt Autor Volker Eggers seine ganze Expertise: Statt bekannter Ideen, zaubert er ganz neue Kreationen aus seinem Repertoire:

  • Bubble-Up-Pizza
  • Mediterraner Spinatkranz
  • Bayrische-Leberkäse Strudel

Schlemmerbleche aus aller Welt vervollständigen die 50 einfachen und schnellen Rezepte, die ganz nach dem One-Pot und One-Pan-Trend kommen.

Über den Autor
Volker Eggers, Koch und
Diplom-Ökotrophologe, arbeitet
als freier Food-Journalist in Hamburg.
Er schätzt eine bodenständige,
praktische Küche und geht
gern auf Reisen, wo er schon vor
Jahren die Idee für eine seiner
Lieblings-Garmethoden
in allen Facetten austestete: komplette
Mahlzeiten auf einem Blech aus dem
Ofen zu ziehen. Für dieses Buch hat er wieder völlig neue Rezeptideen kreiert.
Zusammenfassung
Extra: Schlemmer-Bleche für besondere Gelegenheiten
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur Optimierung
Impressum
'GU-Kochen-Plus'-App
Das Schwarze Blatt
Abkürzungsverzeichnis
Volker Eggers
Suppengrün-Bratwurst-Blech mit 5 Zutaten
Für jeden Tag
Mit Brot & Fertigteig
Schlemmerbleche
Der Autor
Der Fotograf
Das Prinzip: Alles vom Blech
Perfekte Beilage: Fladenbrot
Wichtige Küchenutensilien
Kleine Käsekunde
Passt immer: Feine Dips
Die perfekte Kombi
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Taschenbuch
Reihe: GU KüchenRatgeber
Jeden-Tag-Küche
Inhalt: 64 S.
ISBN-13: 9783833879975
ISBN-10: 3833879971
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 0087997
Einband: Klappenbroschur
Autor: Eggers, Volker
Hersteller: Graefe und Unzer Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Gräfe und Unzer, Grillparzerstr. 12, D-81675 München, josef.resele@isp.gmbh
Maße: 164 x 197 x 8 mm
Von/Mit: Volker Eggers
Erscheinungsdatum: 03.08.2021
Gewicht: 0,2 kg
Artikel-ID: 119946708
Über den Autor
Volker Eggers, Koch und
Diplom-Ökotrophologe, arbeitet
als freier Food-Journalist in Hamburg.
Er schätzt eine bodenständige,
praktische Küche und geht
gern auf Reisen, wo er schon vor
Jahren die Idee für eine seiner
Lieblings-Garmethoden
in allen Facetten austestete: komplette
Mahlzeiten auf einem Blech aus dem
Ofen zu ziehen. Für dieses Buch hat er wieder völlig neue Rezeptideen kreiert.
Zusammenfassung
Extra: Schlemmer-Bleche für besondere Gelegenheiten
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur Optimierung
Impressum
'GU-Kochen-Plus'-App
Das Schwarze Blatt
Abkürzungsverzeichnis
Volker Eggers
Suppengrün-Bratwurst-Blech mit 5 Zutaten
Für jeden Tag
Mit Brot & Fertigteig
Schlemmerbleche
Der Autor
Der Fotograf
Das Prinzip: Alles vom Blech
Perfekte Beilage: Fladenbrot
Wichtige Küchenutensilien
Kleine Käsekunde
Passt immer: Feine Dips
Die perfekte Kombi
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Taschenbuch
Reihe: GU KüchenRatgeber
Jeden-Tag-Küche
Inhalt: 64 S.
ISBN-13: 9783833879975
ISBN-10: 3833879971
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 0087997
Einband: Klappenbroschur
Autor: Eggers, Volker
Hersteller: Graefe und Unzer Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Gräfe und Unzer, Grillparzerstr. 12, D-81675 München, josef.resele@isp.gmbh
Maße: 164 x 197 x 8 mm
Von/Mit: Volker Eggers
Erscheinungsdatum: 03.08.2021
Gewicht: 0,2 kg
Artikel-ID: 119946708
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